Results 91 to 100 of about 115 (112)

Właściwości przeciwutleniające naturalnych polifenoli

Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Technologia Żywności, 1998
Anna Sokół-Łętowska, Jan Oszmiański
openaire  

Aromi e polifenoli

2007
MOIO, LUIGI, GAMBUTI, Angelita, PIOMBINO, Paola   +2 more
openaire   +1 more source

Misurare il contenuto di polifenoli in real time

2022
ALESSIA PAMPURI, ALESSIO TUGNOLO, ROBERTO BEGHI, VALENTINA GIOVENZANA, SARA VIGNATI, ANDREA CASSON, MARTINA ZAMBELLI, RICCARDO GUIDETTI   +7 more
openaire   +1 more source

Analisi dei polifenoli

2011
DUGO, Giacomo, Casavecchia Carlo, Magnisi Roberto, La Pera Lara, LA TORRE, Giovanna Loredana, Pellicanò Teresa Maria, VILASI, Fortunato   +6 more
openaire   +1 more source

Sostanze antiossidanti nell’alimentazione: I polifenoli

2007
G. SANNA, S. LEDDA, MANCA, Gavina, M. A. FRANCO   +3 more
openaire   +1 more source

POLIFENOLI NEI VINI SICILIANI: CONTRIBUTO ALLA DIETA

2006
PELLICANO' T. M, LO CURTO, Rosario, SALVO, Andrea, STELITANO M, DUGO, Giacomo   +4 more
openaire   +4 more sources

Aktywność przeciwbakteryjna polifenoli

2017
openaire  

Porównanie zdolności antyoksydacyjnej wybranych polifenoli

2015
Mazurek, R., Zapała, Karolina
openaire  

Ruolo del catalizzatore nell’elettrosintesi di polifenoli

2004
POLCARO A, MASCIA, MICHELE, PALMAS, SIMONETTA, VACCA, ANNALISA, TOLA G.   +4 more
openaire   +1 more source

I Polifenoli

2007
openaire   +1 more source