Results 11 to 20 of about 14,031 (160)

Influencia de las condiciones climáticas de cultivo en la calidad en cosecha y en el comportamiento poscosecha de frutos de Feijoa

Tecnología en Marcha, 2019
Las condiciones climáticas de cultivo, que definen las propiedades o atributos de los frutos de feijoa en la recolección, determinan también el comportamiento de los mismos durante la poscosecha.
Alfonso Parra-Coronado, Gerhard Fischer, Jesús Hernán Camacho- Tamayo   +2 more
doaj   +1 more source

Efecto de la aplicación de bioestimulantes sobre la calidad y capacidad antioxidante de frutos de calabacita (Cucurbita pepo L. var. ‘Grey Zucchini’)

Terra Latinoamericana, 2020
Las investigaciones orientadas a la agricultura sustentable en años recientes, además de estudiar el efecto de diferentes tratamientos en el desarrollo de las plantas y su rendimiento, involucran también el efecto en la calidad de los productos ...
Lluvia de Abril Alexandra Soriano-Melgar, Humberto Izquierdo-Oviedo, Yvette Alessandra Saucedo-Espinosa, Antonio Cárdenas-Flores   +3 more
doaj   +1 more source

Caracterización fisiológica del fruto de champa (Campomanesia lineatifolia Ruiz & Pavón) durante la poscosecha

Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2009
El fruto de champa posee características organolépticas que lo hacen agradable al consumidor. Sin embargo, es una fruta poco conocida y a la cual, no se le ha determinado el comportamiento poscosecha.
Javier Giovanni Álvarez, Helber Enrique Balaguera, Julián Fernando Cárdenas   +2 more
doaj   +1 more source

Extractos vegetales para el control de Colletotrichum gloeosporioides in vitro y en periodo de floración y poscosecha del fruto de Carica papaya

Polibotánica, 2021
El objetivo fue evaluar la actividad de los extractos orgánicos de seis especies vegetales para el control de Colletotrichum gloeosporioides in vitro y en periodo de floración y poscosecha en el fruto de papaya (Carica papaya L.).
María del Rosario García.-Mateos, Marcelo Acosta Ramos, Enrique Rodriguez-Pérez, Lyzbeth Hernandez-Ramos, Juan Vazquez Sánchez   +4 more
doaj  

Efecto de la aplicación de un recubrimiento de almidón de yuca modificado por vía ácida sobre el tomate larga vida

Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2019
Se buscó minimizar el efecto de factores ambientales sobre la calidad pos cosecha del tomate, mediante la aplicación de recubrimiento elaborado con almidón de yuca modificado por vía ácida.
Nelsy Hoyos-Yela, Rocío Pérez-Imbachí, Silvio Andrés Mosquera-Sánchez, Sandra Patricia Paz-Peña   +3 more
doaj   +1 more source

Control sustentable poscosecha: extractos de Larrea cuneifolia mediados por nades frente a Botrytis cinerea [PDF]

, 2019
Botrytis cinerea es un hongo ubicuo que ocasiona la podredumbre gris, una de las principales enfermedades de fruta en poscosecha, siendo responsable de pérdidas económicas. Debido a la creciente preocupación por los efectos adversos del uso de pesticidas,
Boiteux, Joana Jaqueline, Espino, Magdalena Belén, Fernández, María de Los Ángeles, Pizzuolo, Pablo Humberto, Silva, María Fernanda   +4 more
core  

poscosecha de precisión en los albores del siglo XXI (parte II) niveles de informacióm [PDF]

, 2015
poscosecha de precisión: niveles de ...
Barreiro Elorza, Pilar, Correa Hernando, Eva Cristina   +1 more
core   +1 more source

Influence of fertilization schemes on bioactive compounds, antioxidant activity and volatile profile in Pinto Centauro bean (Phaseolus vulgaris L.)

Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca
Beans are a nutritional staple food in many countries. Its high content of bioactive compounds provides antioxidant activity. Additionally, it contains volatile compounds that affect their sensory quality.
Nora A. SALAS-SALAZAR, Esteban SÁNCHEZ-CHÁVEZ, Dayany E. SÁNCHEZ, América CHÁVEZ-MARTÍNEZ, Mayra C. SOTO-CABALLERO, María A. FLORES-CORDOVA   +5 more
doaj   +1 more source

Poscosecha de Precisión en los Albores del siglo XXI [PDF]

, 2015
Según la FAO (Gustavsson et al., 2011) todos los años un tercio de los alimentos producidos para consumo humano se pierden o desperdician. En su informe de 2011 ‘Pérdidas y desperdicio de alimentos en el mundo’, este organismo cifra en 1.300 millones de ...
Barreiro Elorza, Pilar, Correa Hernando, Eva Cristina   +1 more
core   +1 more source

El efecto antisenescente del resveratrol reduce la tasa de ablandamiento poscosecha de chirimoya [PDF]

, 2014
El fruto de chirimoya (Annona cherimolaMill.) es muy susceptible al deterioroposcosechadebido a sunaturaleza climatérica. Con el fin de observar el efecto antisenescente del resveratrol (RVS), éste bioreguladorvegetal se aplicó en frutos de Fino de Jete ...
BALLESTEROS RODRIGUEZ, ELIA, BALLESTEROS RODRIGUEZ, ELIA, Estrada Campuzano, Gaspar, Estrada Campuzano, Gaspar, FRANCO MORA, OMAR, FRANCO MORA, OMAR, GUTIERREZ RODRIGUEZ, FRANCISCO, GUTIERREZ RODRIGUEZ, FRANCISCO, Morales Rosales, Edgar Jesús, Morales Rosales, Edgar Jesús, SANTOYO CUEVAS, EMMANUEL, SANTOYO CUEVAS, EMMANUEL   +11 more
core