Postharvest quality changes of salvia (Salvia officinalis) stored under cold-storage conditions [PDF]
, 2015 El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de temperaturas bajas sobre la calidad poscosecha de salvia (Salvia officinalis L.). Para ello, las plantas fueron empacadas en bolsas de polietileno de baja densidad y almacenadas por 21 días a 0±2 y 6±2°
Colinas León, María Teresa Beryl +4 more
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Fave: Sección Ciencias Agrarias, 2022 El higo es un fruto climatérico con gran perecibilidad y corta vida poscosecha. Presenta un ostiolo que sirve como medio de polinización y sitio de entrada de patógenos fúngicos. En este trabajo se evaluaron tres diferentes estrategias de protección y su
M. S. Buttarelli +4 more
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Evaluación de vitamina C por HPLC en el desarrollo poscosecha del tomate [PDF]
, 2013 El contenido de vitamina C en el tomate varía dependiendo del grado de madurez, aumenta su cantidad mientras están en la planta, luego tiende a disminuir desde el inicio de su cosecha;por lo que el tomate maduro pierde parte del contenido de vitamina C.
Valle C., Manuel E.
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Agronomía CostarricenseIntroducción. La combinación de curvas de calibración generadas por espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR) con aprendizaje profundo ofrece una oportunidad para desarrollar métodos de discriminación de la calidad y origen del cacao ...
Paola Quesada-Arguedas +3 more
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FISIOLOGÍA POSCOSECHA DE ALBAHACA (Occimum basilicum L.) CON Y SIN ACOLCHADO
Revista Chapingo Serie Horticultura, 2012 Con la finalidad de estudiar el efecto de las bajas temperaturas sobre la calidad poscosecha de albahaca (Occimum basilicum L.), producida con y sin acolchado, en atmósfera modificada, se cuantificó su comportamiento en almacenamiento a 0, 5, 7 y 20 °C ...
Verónica Núñez-López +2 more
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Evaluacion de la aplicacion en poscosecha de los fungicidas Pyrimethanil, Fludioxonil e Iprodione en el control de pudriciones en nectarines cv. august red y ciruelas cv. angeleno. [PDF]
, 2008 37 p.Las enfermedades de poscosecha siguen teniendo un impacto significativo en los procesos de carozos de exportación. Las cepas de hongos más importantes que causan dichas pérdidas económicas son Botrytis cinerea, Penicillium expansum y Geotrichum ...
Aviles Huencho, Guido Antonio +1 more
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CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DE LA MADURACIÓN DEL PLÁTANO DOMINICO-HARTÓN (Musa AAB Simmonds)
Revista de Investigaciones Universidad del Quindío, 2010 El plátano Dominico Hartón (Musa AAB Simmonds) es de alto impacto económico en el departamento del Quindío, debido a la falta de estudios se realizó la caracterización fisicoquímica del plátano durante la etapa de maduración, el estudio se llevó a cabo ...
Deiby Beltrán-Giraldo +2 more
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Proteomics of the tomato ripening : identification of two fruit ripening stages by total pericarp protein profiles in tomato RILs [PDF]
, 2010 Durante la madurez del fruto se producen cambios morfológicos, fisiológicos y bioquímicos provocados por la expresión regulada de diferentes genes. El objetivo de este trabajo fue verificar si la presencia de polipéptidos totales del pericarpio en los ...
Gallo, Mariana +4 more
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First report of Lasiodiplodia theobromae causing dieback on Theobroma cacao in Colombia
New Disease Reports, Volume 49, Issue 2, April 2024.
C. Pisco‐Ortiz +4 more
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Efecto de la aplicación de un cubrimiento comestible en la conservación de las características sensoriales y tiempo de almacenamiento de la mora de Castilla (Rubus Glaucus Benth.) sin espinas poscosecha [PDF]
, 2016 Este documento presenta el análisis del efecto de la aplicación de un recubrimiento comestible sobre a mora de castilla con el objeto de aumentar la vida útil y reducir las pérdidas poscosecha durante la comercialización y venta de los frutos de la mora (
Piedrahita Gallo, Ana María +1 more
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