Results 51 to 60 of about 4,191 (139)
Manejo poscosecha y comercialización del espárrago (Asparagus Officinalis L.) [PDF]
, 2001 En el libro se describen factores que intervienen en la poscosecha del espárrago, sistemas técnicos más apropiados para conservar la calidad del espárrago, prácticas de acondicionamiento, almacenamiento, transporte y sistemas de aseguramiento de la ...
Acosta Santacruz, Nancy Beatriz +4 more
core
Acta Agronómica, 2010 En el Laboratorio de Análisis de Alimentos de la Universidad de Córdoba (Colombia) se realizó la caracterización fisicoquímica y fisiológica del proceso de maduración del plátano Hartón (Musa AAB Simmonds) cultivado en los sistemas de producción orgánico
José Luis Barrera V +2 more
doaj
Manejo poscosecha y comercialización de la uva
, 2001 Este curso tiene por objeto contribuir al mejoramiento de la calidad y reducción de las pérdidas poscosecha de la uva mediante la identificación, análisis y recomendación de las prácticas de precosecha, poscosecha y comercialización más apropiadas para ...
González Gómez, Mario; Thompson, Keith; Gallo Pérez, Fernando; Pedraza Roncancio, Jesús María; Ramírez Salgado, Francisco
core
La sobreexpresión del CBM de la expansina 1 de tomate modifica la firmeza y la susceptibilidad a Botrytis cinerea [PDF]
, 2019 La firmeza es uno de los principales determinantes de la calidad poscosecha y está determinada por la resistencia mecánica impuesta por la pared celular.
Martínez, G. +6 more
core
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2008 Con el fin de determinar el efecto del calcio y diferentes láminas de riego en plantas de repollo (Brassica oleracea), se sometieron 80 plantas a un diseño completamente al azar, factorial de 3x3, donde el primer factor correspondió a tres niveles de ...
Jorge Alberto Amador-Martínez +2 more
doaj
Influence of Ulluco Starch Modified by Annealing on the Physicochemical Properties of Biodegradable Films. [PDF]
Polymers (Basel), 2022 Daza LD +5 more
europepmc +1 more source
Ingeniería e Investigación, 2012 Se desconoce el punto óptimo de cosecha de los frutos de champa; por lo tanto, los frutos se cosechan en diferentes estados de madurez, lo que disminuye la calidad del producto. Con el objetivo de determinar el punto óptimo de cosecha del fruto de champa,
Helber Enrique Balaguera-López +1 more
doaj
Agronomía Costarricense, 2011 Se realizó un estudio para determinar el comportamiento poscosecha durante su almacenamiento en raíces de 12 híbridos comerciales de zanahoria y su respectiva casa productora: Bangor F1, Nandrin F1, Napoli F1 y Norwich F1 de Bejo; Big Sur y Sirkana de ...
Fernando Richmond +2 more
doaj
Detection of Invisible Damages in 'Rojo Brillante' Persimmon Fruit at Different Stages Using Hyperspectral Imaging and Chemometrics. [PDF]
Foods, 2021 Munera S +5 more
europepmc +1 more source
, 2012 Las enfermedades fúngicas de poscosecha son uno de los principales factores que causan importantes pérdidas económicas y disminución de la competitividad del sector productivo.
Pose, Graciela Noemi +3 more
core