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Efecto de la aplicación de bioestimulantes sobre la calidad y capacidad antioxidante de frutos de calabacita (Cucurbita pepo L. var. ‘Grey Zucchini’)

open access: yesTerra Latinoamericana, 2020
Las investigaciones orientadas a la agricultura sustentable en años recientes, además de estudiar el efecto de diferentes tratamientos en el desarrollo de las plantas y su rendimiento, involucran también el efecto en la calidad de los productos ...
Lluvia de Abril Alexandra Soriano-Melgar   +3 more
doaj   +1 more source

Caracterización fisiológica del fruto de champa (Campomanesia lineatifolia Ruiz & Pavón) durante la poscosecha

open access: yesRevista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2009
El fruto de champa posee características organolépticas que lo hacen agradable al consumidor. Sin embargo, es una fruta poco conocida y a la cual, no se le ha determinado el comportamiento poscosecha.
Javier Giovanni Álvarez   +2 more
doaj   +1 more source

Extractos vegetales para el control de Colletotrichum gloeosporioides in vitro y en periodo de floración y poscosecha del fruto de Carica papaya

open access: yesPolibotánica, 2021
El objetivo fue evaluar la actividad de los extractos orgánicos de seis especies vegetales para el control de Colletotrichum gloeosporioides in vitro y en periodo de floración y poscosecha en el fruto de papaya (Carica papaya L.).
María del Rosario García.-Mateos   +4 more
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Determinación de los factores óptimos de desinfección utilizando Bioperac en maracuyá, limón y aguacate en el cantón Catamayo.

open access: yesCedamaz, 2022
La determinación y aplicación de parámetros óptimos de desinfección durante el proceso poscosecha de frutas y hortalizas es primordial, mantiene al producto en buenas condiciones y asegura que no constituya un riesgo en la salud del consumidor.
Jenyffer Correa Campoverde   +1 more
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Caracterizacion morfológica y evaluación de hongos poscosecha del ostiolo del higo variedad “Guarinta”

open access: yesFave: Sección Ciencias Agrarias, 2022
El higo es un fruto climatérico con gran perecibilidad y corta vida poscosecha. Presenta un ostiolo que sirve como medio de polinización y sitio de entrada de patógenos fúngicos. En este trabajo se evaluaron tres diferentes estrategias de protección y su
M. S. Buttarelli   +4 more
doaj   +1 more source

Efecto de la aplicación de un recubrimiento de almidón de yuca modificado por vía ácida sobre el tomate larga vida

open access: yesRevista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2019
Se buscó minimizar el efecto de factores ambientales sobre la calidad pos cosecha del tomate, mediante la aplicación de recubrimiento elaborado con almidón de yuca modificado por vía ácida.
Nelsy Hoyos-Yela   +3 more
doaj   +1 more source

Integrated Multidimensional Evaluation of Postharvest Quality and Physiopathologies in Seasonal Tropical Fruits: Linking Physicochemical, Sensorial, and Economic Loss Parameters

open access: yesInternational Journal of Agronomy, Volume 2026, Issue 1, 2026.
Tropical regions exhibit remarkable environmental variability, resulting in high biodiversity and numerous fruit species with considerable nutritional and commercial potential. Despite this richness, many tropical fruits remain underexplored, particularly regarding their postharvest quality, phytosanitary status, and consumer perception.
Laura A. Valbuena-Gaona   +4 more
wiley   +1 more source

Comportamiento poscosecha de frutos de berenjena violeta proveniente de plantas injertadas [PDF]

open access: yes, 2019
El uso de plantas injertadas está ampliamente difundido en fruticultura. Sin embargo, en horticultura es mucho más reciente, debido a que generalmente son cultivos anuales.
Concellón, Analía   +6 more
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Fertilización foliar en poscosecha [PDF]

open access: yes, 2021
El informe trata sobre la fertilización foliar en poscosecha, especialmente dedicado al Boro, micronutriente esencial para la calidad de las flores y el adecuado cuaje de frutos.EEA Alto ValleFil: Curetti, Mariela.
Curetti, Mariela, De Rossi, Rafael Pablo
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Manual de cosecha y poscosecha de pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus) [PDF]

open access: yes, 2021
62 páginasEl Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), pone a disposición el presente “Manual de cosecha y poscosecha de pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus)”, como un documento
Yoplac, Ives Julian   +2 more
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