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poscosecha de precisión en los albores del siglo XXI (parte II) niveles de informacióm [PDF]
, 2015 poscosecha de precisión: niveles de ...
Barreiro Elorza, Pilar +1 more
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Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-NapocaBeans are a nutritional staple food in many countries. Its high content of bioactive compounds provides antioxidant activity. Additionally, it contains volatile compounds that affect their sensory quality.
Nora A. SALAS-SALAZAR +5 more
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Poscosecha de Precisión en los Albores del siglo XXI [PDF]
, 2015 Según la FAO (Gustavsson et al., 2011) todos los años un tercio de los alimentos producidos para consumo humano se pierden o desperdician. En su informe de 2011 ‘Pérdidas y desperdicio de alimentos en el mundo’, este organismo cifra en 1.300 millones de ...
Barreiro Elorza, Pilar +1 more
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Evaluación de calidad de fruto de higo (Ficus carica L.) con aplicación de calcio foliar, traslocado por quelatos EDTA y glicina [PDF]
, 2018 The fig (Ficus carica L.) is characterized as a highly perishable infructescence due to its high susceptibility to softening and mechanical damages. During the last decades, the conservation studies of fresh fruit have focused on the application of new
Reyes Gutiérrez, Marco Antonio
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Diversidad de levaduras y hongos patógenos en fruta fina de Patagonia [PDF]
, 2014 Con el fin de identificar los organismos benéficos y patógenos asociados a la fruta fina, se aislaron levaduras y hongos patógenos a partir de cerezas, frambuesas y zarzamoras de tres zonas productoras de fruta fina en Patagonia Sur.
López, Sofía Natividad +2 more
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Genetic linkage among tomato fruit quality traits and polypeptides expressed at two ripening stages [PDF]
, 2011 Los perfiles de polipéptidos proveen información sobre la constitución genética de un individuo y su expresión, y son útiles como marcadores moleculares. El objetivo del trabajo fue detectar ligamiento entre los perfiles de polipéptidos del pericarpio en
Gallo, Mariana +3 more
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Fertilización foliar en poscosecha
, 2021 Fil: De Rossi, Rafael Pablo. Instituto Nacional Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle.
Curetti, Mariela, De Rossi, Rafael Pablo
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Revista de la Facultad de Agronomía, 2019 La superficie de los frutos de kiwi (Actinidia deliciosa var. Hayward) presenta una microbiota natural, que es alterada por las prácticas agrícolas utilizadas por cada productor al momento de la cosecha, el transporte, el almacenamiento y el empaque ...
Ayelén Moreno +4 more
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Cedamaz, 2022 La determinación y aplicación de parámetros óptimos de desinfección durante el proceso poscosecha de frutas y hortalizas es primordial, mantiene al producto en buenas condiciones y asegura que no constituya un riesgo en la salud del consumidor.
Jenyffer Correa Campoverde +1 more
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El efecto antisenescente del resveratrol reduce la tasa de ablandamiento poscosecha de chirimoya [PDF]
, 2014 El fruto de chirimoya (Annona cherimolaMill.) es muy susceptible al deterioroposcosechadebido a sunaturaleza climatérica. Con el fin de observar el efecto antisenescente del resveratrol (RVS), éste bioreguladorvegetal se aplicó en frutos de Fino de Jete ...
BALLESTEROS RODRIGUEZ, ELIA +11 more
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