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Análisis y Optimización del Proceso de Producción en una Empresa Procesadora de Leche
, 2017 espanolEste articulo describe un modelo para analizar el proceso de produccion de una gran empresa internacional de procesamiento de leche, con el principal objetivo de minimizar los costos totales de produccion.
Josef Jablonsky, Veronika Skocdopolova
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Donación de leche materna: una revisión sobre los efectos producidos en los recién nacidos prematuros. [PDF]
, 2018 [ES] Introducción: La leche materna aporta los nutrientes necesarios para el recién nacido, por eso la lactancia materna es muy importante. Sobre todo, para los bebés prematuros a los que muchas veces alimentarles con leche de su propia madre resulta ...
Monasterio Rodríguez, Jasone
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MQRInvestigarEl estudio ha examinado los métodos utilizados para determinar la concentración de calcio en leche cruda (la vaca Brown Swiss y la vaca mestiza) y comercial.
Luis David Jiménez-Jumbo +3 more
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, 2017 Resumen Antecedentes.En Ecuador, los estudios sobre las bacterias del genero Listeria son escasos en quesos artesanales y enleche cruda practicamente inexistentes.
V. Chiluisa-Utreras +2 more
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Estudio del reinicio de la funcionalidad reproductiva en el posparto de los bovinos tipo leche en la Amazonía ecuatoriana [PDF]
, 2013 En la Región Amazónica Sur del Ecuador (RAEsur), la mayoría de las familias se dedican a la ganadería de manera tradicional y a pequeña escala; produciendo en unos casos leche para la venta a empresas o para el procesamiento de queso y quesillo ...
Aguirre, Lenin +2 more
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Revista AlfaEl manejo de la producción y calidad de la leche en ambientes andinos en Perú caracterizados por su altitud cuestiones que afectan por exposición a altas actividades antropogénicas y explotación de recursos minerales.
Rosa Huaraca Aparco +4 more
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Sistema de producción a pequeña escala de dulce de leche caprino en Costa Rica.
Agronomía Mesoamericana, 2012 El objetivo de este trabajo fueimplementar un estudio de factibilidad para la diversifi caciónproductiva y comercial de un sistema caprino a travésde la producción de dulce de leche.
David Mora Valverde
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Producción de polihidroxibutirato a partir de lactosuero [PDF]
, 2019 Trabajo Final Integrador. (Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos - Ingeniería Agronómica) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2019La Argentina es tradicionalmente un país productor e industrializador de leche.
Arregui, Gonzalo Rubén, Ceppo, Martín
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Evaluación de soya geneticamente modificada por Q-PCR en el procesamiento de leche de soya. [PDF]
, 2016 Cuantificar el porcentual de soya RR en la producción del extracto hidrosoluble de soya, en las formulaciones de 0,1 hasta 50 % de soya RR® por PCR en tiempo real usando una sonda del tipo Taqman 35S ...
DEL AGUILA, E. M. +4 more
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, 2016 En el presente articulo se muestra una metodologia para el desarrollo de una lengua electronica portable, con tecnologia PSoC y Android capaz de discriminar y clasificar la calidad en muestras de leche cruda.
Á. A. Álmario, O. F. Amín
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