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Crianzas y Políticas en los Andes: aprendiendo de experiencias exitosas [PDF]
, 2006 112 p.Libro ElectrónicoAprendizajes a partir de buenas prácticas en las crianzas y políticas en los Andes; Experiencias exitosas de crianzas y política en los Andes.sistematiza los resultados del Concurso de Experiencias Exitosas 2005, actividad ...
Kuan, Judith (Ed.), Nolte, Enrique (Ed.)
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Los programas sociales de lucha contra la pobreza extrema en la provincia de Leoncio Prado – 2005
Investigación Valdizana, 2009 El presente estudio tiene como ámbito geográfico la Provincia de Leoncio Prado en la Región Huánuco. El análisis estuvo referido a los programas sociales que tienen como misión contribuir a elevar el nivel alimentario y nutricional de grupos en situación
Jorge Villaizán y Huerto +3 more
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ANÁLISIS DEL EFECTO GEOMÉTRICO DE CICLONES EN EL SECADO POR ASPERSIÓN DE LECHE USANDO CFD
Avances en Ciencias e Ingeniería, 2018 El procesamiento de leche, en secadores por aspersión, corre el riesgo de contaminación y de explosión debido a la formación de costra en las paredes. Esto es evitado con condiciones de operación y diseño adecuados. La literatura describe los principales
María S. Gamiño-Tovar +5 more
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, 2018 In Ecuador, data from the Agricultural Census of 2000 indicate that 90% of the main dairy processing industries are located in the Sierra and are mainly engaged in the production of pasteurized milk, cheese and milk cream, occupying a secondary plane the other dairy derivatives [1].
Tipán Quise, Mery Lucero +1 more
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, 2020 Documento elaborado por estudiantes de V año de la carrera de Ingeniería Agroindustrial en UNAN-Managua-FAREM Chontales. El “Coctel Pasión” pretende ser una alternativa diferente, que incluya sabores innovadores inspirados en las frutas más típicas del país como son el maracuyá, mango, limón, coco, entre otros, esto en combinación con la leche de vaca.
Duarte Centeno, Arya Merlissa +2 more
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Industrialización de la riqueza vegetal: oportunidades sociales y económicas [PDF]
, 2012 Las empresas enfrentan un importante desafío es esta economía globalizada, porque para sobrevivir tienen que ofrecer nuevos productos con valor agregado en los mercados internacionales.
Betancur G., Luis Alejandro +6 more
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Beneficios de la implementación de un sistema de costos conjuntos en la empresa Lácteos Loza en el municipio de Estelí en el segundo trimestre del 2014 [PDF]
, 2015 En el presente estudio se comenta la situación actual de la empresa, consta de VIII capítulos en los que se exponen antecedentes de la empresa, planteamiento del problema, justificación, objetivo general y específico que se quieren cumplir a través de la
Gutiérrez Rivera, Lesbia Francisca +2 more
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Determinación No Invasiva de Grasa y Proteína en Leche Mediante Procesamiento de Señales Ópticas
, 2020 La calidad de la leche puede cuantificarse estudiando su composición, principalmente el contenido de grasa y proteína. Realizar un constante monitoreo de estos parámetros, es una actividad crucial para mantener un hato en buen estado de salud, prevenir enfermedades como mastitis y cetosis y realizar ajustes al manejo y dietas alimenticias de las mismas.
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Niveles de concentración de aluminio en fórmulas infantiles [PDF]
, 2005 Los altos contenidos de aluminio encontrados en las fórmulas infantiles con mayor grado de procesamiento han llevado a las organizaciones pediátricas a solicitar una evaluación de estos niveles, especialmente los preparados para lactantes pretérmino.
Alvarez-Galindo, J.I. (José Ignacio) +2 more
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2011 Se realizó un proyecto de acompañamiento a una planta de procesamiento, que aprovecha los subproductos de poscosecha, en la producción de un suplemento alimenticio para ganado bovino.
Paula Andrea Henao +2 more
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