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ESTUDO DA ACEITAÇÃO DE PALMITOS
O trabalho teve como objetivo verificar a aceitação de quatro variedades de palmitos (açaí, juçara, palmeira real, pupunha). Para análise da aceitação, foi realizado um teste com 120 consumidores, utilizando uma escala hedônica de sete pontos.
Luana Yoneda Coletti +1 more
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Development and current situation of organic agriculture in Brazil and the State of Sao Paulo. [PDF]
A description of the organic production in Brazil as well as an in-depth analysis of the organic sector in the State of Sao ...
Abreu, Lucimar Santiago de +4 more
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Programa de melhoramento genético de pupunha na Embrapa, IAC e INPA. [PDF]
Estado da arte; Recursos genéticos; Estratégias de melhoramento; Desenvolvimento experimental.bitstream/item/30975/1/Doc205 ...
BERGO, C. L. +8 more
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http://dx.doi.org/10.5902/198050986613O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento de mudas de pupunheira quando utilizado o resíduo fino de mineração de areia na composição de substratos.
Valéria Augusta Garcia +5 more
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Caracterização nutricional de silagens do coproduto da pupunha. [PDF]
Objetivou-se com este trabalho avaliar a dinâmica de fermentação, a composição química e a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) das silagens do coproduto da pupunha.
AZEVEDO, J. A. G. +7 more
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Este trabalho teve por objetivos descrever a morfologia dos diásporos, as fases da germinação e determinar o substrato mais adequado para o crescimento inicial de plântulas de pupunha.
Vanessa Lorencini da Silva +5 more
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Efeito da adição de fubá de milho no perfil fermentativo da silagem do co-produto da extração do palmito da pupunha (Bactris gasipaes Kunth). [PDF]
Resumo: O objetivo desse trabalho foi avaliar o perfil fermentativo das silagens do resíduo agroindustrial da extração do palmito da pupunha in natura, aditivada com fubá de milho (10% do peso verde) e emurchecida.
ALMEIDA, F. M. +7 more
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Zoneamento agroclimático para a cultura da pupunheira para a produção de palmito no Estado do Pará. [PDF]
bitstream/item/28309/1/Doc318.pdfDisponível também on ...
BASTOS, T. X. +3 more
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BOLO COM FARINHA DE PUPUNHA (BACTRIS GASIPAES): ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E SENSORIAL
Pesquisas realizadas em diversos frutos da Amazônia revelam que a pupunha é um dos frutos que se destaca por sua riqueza em carboidratos, gorduras, fibras, elevado teor de pró-vitamina A e vários elementos minerais. Este trabalho teve como objetivo a
Simara KAEFER +3 more
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Nutrientes e biomassa em sistemas agroflorestais com ênfase no cupuaçuzeiro, em solo de baixa fertilidade. [PDF]
O uso de sistemas agroflorestais é uma maneira de minimizar a degradação do solo causada pela agricultura de derruba e queima. Este trabalho teve por objetivo modelos de sistemas agroflorestais apropriados às condições de solo de baixa fertilidade.
LOCATELLI, M. +3 more
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