Results 51 to 60 of about 8,129 (120)

Three decades of household food availability according to NOVA - Brazil, 1987-2018. [PDF]

Rev Saude Publica, 2022
Levy RB, Andrade GC, Cruz GLD, Rauber F, Louzada MLDC, Claro RM, Monteiro CA.   +6 more
europepmc   +1 more source

CARACTERIZAÇÃO DO CONSUMIDOR E DO MERCADO DA CARNE SUÍNA NA MICRORREGIÃO DE CAMPINA GRANDE, ESTADO DA PARAÍBA CHARACTERIZATION OF CONSUMER AND THE MARKET OF PORK IN THE MICROREGION OF THE CAMPINA GRANDE - PB

Ciência Animal Brasileira, 2007
<p>Este trabalho objetivou caracterizar o perfil do con-sumidor e do mercado da carne suína e seus derivados na microrregião de Campina Grande, PB.
Adriana Evangelista Rodrigues, Jeffrey Frederico Lui, Ludmila da Paz Gomes da Silva, Aderbal Cavalcante Neto, José Moisés Macêdo Bezerra, Terezinha Domiciano Dantas Martins   +5 more
doaj  

Bem-estar animal no manejo pré-abate e a influência na qualidade da carne suína e nos parâmetros fisilógicos do estresse Animal welfare at pre-slaughter handling and the influence on pork meat quality and on stress physiological parameters

Ciência Rural, 2012
Avaliaram-se os efeitos do sistema de embarque/desembarque (S1: veículo 1, carroceria com piso móvel e uso de prancha de manejo para condução dos suínos; S2: veículo 2, carroceria com piso fixo e uso de bastão elétrico para condução dos suínos) e da ...
Charli Beatriz Ludtke, Osmar Antonio Dalla Costa, Roberto de Oliveira Roça, Expedito Tadeu Facco Silveira, Natália Bortoleto Athayde, Aurélia Pereira de Araújo, Amilton de Mello Júnior, Natália Chinellato de Azambuja   +7 more
doaj   +1 more source

Differences in food consumption of the Brazilian population by race/skin color in 2017-2018. [PDF]

Rev Saude Publica, 2023
Costa JC, Jesus ACDS, Jesus JGL, Madruga MF, Souza TN, Louzada MLDC.   +5 more
europepmc   +1 more source

Caracterização do consumo das carnes caprina e ovina em Sergipe. [PDF]

, 2019
A Embrapa Caprinos e Ovinos e com Embrapa Tabuleiros Costeiros desenvolveram no período de 2003 a 2008 o Projeto: estudo da cadeia produtiva de carnes e peles de caprinos e ovinos na Região Nordeste do Brasil.
CUENCA, M. A. G., GONZÁLEZ, E. O., MARTINS, E. C., MUNIZ, E. N., SANTOS, A. da S. dos, SANTOS, R. P. C.   +5 more
core  

Efeito do genótipo halotano e de diferentes sistemas de produção no desempenho produtivo e na qualidade da carcaça suína

Revista Brasileira de Zootecnia, 2003
O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito dos genótipos halotano homozigoto dominante e heterozigoto e de três sistemas de criação (confinado sobre piso de cimento, confinado sobre cama de maravalha e ao ar livre) no desempenho produtivo e na ...
Ana Maria Bridi, Sergio Nicolaiewsky, Jane Maria Rübensam, Maria do Carmo Both, José Fernando Piva Lobato   +4 more
doaj  

Applying precision feeding techniques in growing-finishing pig operations Técnicas de alimentação de precisão em operações de suínos em crescimento-terminação

Revista Brasileira de Zootecnia, 2009
The high cost of feed ingredients, the use of non-renewable sources of phosphate and the dramatic increase in the environmental load resulting from the excessive land application of manure are major challenges for the livestock industry.
Cândido Pomar, Luciano Hauschild, Guo-Hua Zhang, Jesus Pomar, Paolo Alberto Lovatto   +4 more
doaj   +1 more source

Consumption of ultra-processed foods in Brazil: distribution and temporal evolution 2008-2018. [PDF]

Rev Saude Publica, 2023
Louzada MLDC, Cruz GLD, Silva KAAN, Grassi AGF, Andrade GC, Rauber F, Levy RB, Monteiro CA.   +7 more
europepmc   +1 more source

Aplicação de PCR-RLFP para identificação de polimorfismos no gene do hormônio grelina de reprodutoras suínas [PDF]

, 2014
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.A carne suína é a principal fonte de proteína animal do mundo, colocando o Brasil como destaque deste segmento ao deter o quarto maior plantel ...
Peripolli, Elisa
core  

Food frequency questionnaire for adults in the Brazilian Northeast region: emphasis on the level of food processing. [PDF]

Rev Saude Publica, 2021
Motta VWL, Lima SCVC, Marchioni DML, Lyra CO.   +3 more
europepmc   +1 more source