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Desempenho e qualidade da carcaça e da carne de ovinos de diferentes grupos genéticos terminados em confinamento. [PDF]

open access: yes, 2019
O cruzamento é uma ferramenta que pode ser utilizada pelos produtores com o intuito de melhorar a ovinocultura no país, e têm como principal objetivo juntar características de interesse econômico de diferentes raças. O objetivo neste trabalho foi avaliar
BRITO, G. F. de
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Desempenho e características da carcaça de bovinos anelorados terminados em diferentes sistemas de alimentação

open access: yesSemina: Ciências Agrárias, 2018
Avaliou-se o desempenho e as características da carcaça de 18 bovinos anelorados terminados durante 93 dias em confinamento ou semiconfinamento. No semiconfinamento foram adotadas duas estratégias de diferimento da pastagem, com 40 dias (40DD) e 80 dias (
Joaquim José de Paula Neto   +5 more
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Avaliação da velocidade de plantio e densidade de plantas na qualidade da semeadura de milho para silagem. [PDF]

open access: yes, 2015
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.O objetivo da pesquisa foi avaliar a qualidade da semeadura da cultura de milho para produção de silagem alterando a velocidade de plantio e a ...
Leite, Bernardo Bravo
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Estudo genômico para características de precocidade sexual de fêmeas, carcaça e qualidade da carne em bovinos da raça Nelore

open access: yes, 2022
O Brasil é o maior exportador de carne bovina do mundo e o país com o maior rebanho bovino comercial. O Nelore é a principal raça de gado de corte do país; entretanto, os animais desta raça tendem a produzir carcaças e carne de qualidade inferior às ...
Arikawa, Leonardo Machestropa [UNESP]
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Produção avícola: subsídios na busca de sistemas de alimentação saudáveis, econômicos e de menor impacto ambiental [PDF]

open access: yes, 2008
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas.Há alguns anos as aves eram criadas soltas em sítios e fazendas e alimentadas de maneira empírica, recebendo ...
Medeiros, Patrícia Tomazini
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Caracterização da carcaça e carne de bovinos submetidos ao sistema de Carne Carbono Neutro. [PDF]

open access: yes, 2019
Objetivou-se, nesse trabalho, comparar o produto gerado em um sistema passível de receber o selo CCN com o produto em condições similares, porém, sem a presença de árvores.
GOMES, R. da C.   +8 more
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Glicerina na alimentação de cordeiros terminados em confinamento: características quantitativas da carcaça e qualitativas da carne

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
RESUMO O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar a ausência e a inclusão de glicerina na dieta de cordeiros terminados em confinamento, sobre as características da carcaça e a qualidade da carne no músculo semimembranosus.
E.M.O. D’Aurea   +6 more
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Desempenho produtivo e características de carcaça de bovinos inteiros e castrados criados no sistema superprecoce.

open access: yes, 2014
Quarenta bovinos machos mestiços Simental-Nelore foram desmamados com idade entre 5 e 8 meses e daí confinados até o abate, objetivando testar duas condições sexuais (inteiros versus castrados no início do confinamento). Avaliaram-se o consumo voluntário
ARRIGONI, M. de B.   +5 more
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Qualidade da carcaça bovina comercializada no município de Assunção, Paraíba

open access: yes, 2016
Objetivou-se estudar a qualidade da carcaça bovina comercializada no município de Assunção na região do Cariri paraibano, onde se verificou os fatores que influenciam a qualidade da carne, desde as condições antes, durante e depois do abate, bem como a ...
Almeida, Elisândra Costa   +5 more
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Avaliação de desempenho, rendimento de carcaça e qualidade da carne do peito em frangos de linhagens de conformação versus convencionais

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2003
O trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes linhagens (conformação versus convencionais) sobre o desempenho, rendimento de carcaça e partes, medidas físicas (espessura, largura e comprimento do filé do peito) e qualidade da ...
Joerley Moreira   +5 more
doaj  

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