Etude d'un réseau à très faible teneur en matière organique biodégradable : le réseau de la ville de Nice [PDF]
La Ville de Nice bénéficie de deux ressources en eau d'excellente qualité, la Vésubie et la nappe alluviale du Var, qui se caractérisent par leur très faible teneur en matière organique biodégradable.
Champsaur , H. +5 more
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Étude du traitement et du recyclage des eaux issues des serres horticoles [PDF]
La gestion de l'eau dans les systèmes de culture hors-sol fait apparaître deux problèmes distincts. D'une part, les ressources en eau doivent être de bonne qualité et ne pas contenir de pesticides ou de germes pathogènes.
Deniel, F. +4 more
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Identification of yeasts present in artisanal yoghurt and traditionally fermented milks consumed in the northern part of Cameroon [PDF]
Bacteria generally ferment milk but, sometimes, yeasts are found in fermented milks. The presence of these yeasts in the microbial community of some fermented milks could be intentional or accidental.
Maïworé, Justine +3 more
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Évolution dans un réseau de distribution des micro-organismes et d'un nutriement, le CODB. Incidence du temps de transit [PDF]
La stabilité biologique de l'eau potable dans un réseau est à l'heure actuelle un souci majeur pour tout responsable du traitement et de la distribution de l'eau.
Déguin, A., Kerneis, A., Nakache, F.
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Les contaminants de l'eau et leurs effets sur la santé [PDF]
La transmission des maladies par la voie hydrique est sous contrôle dans la majorité des pays industrialisés. Malgré tout des maladies épidémiques ou endémiques sont encore observées.
Hartemann, P., Payment, P.
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Evaluation de la qualité physico-chimique et hygiénique du lait de brousse et des produits laitiers locaux commercialisés dans les bars laitiers de N'Djamena au Tchad [PDF]
L'objet de l'étude a été d'évaluer la qualité du lait de brousse, du lait entier et du lait fermenté produits dans les bars laitiers de N'Djamena où la demande en produits laitiers est croissante.
Grimaud, Patrice +2 more
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Qualité microbiologique des fromages artisanaux fabriqués au lait cru en Région wallonne [PDF]
Microbiological quality of craft raw milk cheeses produced in Wallonia. The main objective of this study was to evaluatethe bacteriological quality of raw milk cheeses produced in the southern part of Belgium (Wallonia) and to compare withsamples coming ...
Decallone J. +7 more
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Pneumonies communautaires non graves : la recherche d’une documentation microbiologique n’est pas nécessaire [PDF]
National audienceMicrobiological diagnosis of infectious diseases must be searched for when easily available, with reliable results that will have an impact on patient management. These criteria do not apply for community-acquired pneumonia: (i) reliable
Tattevin, Pierre
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Amélioration de la qualité microbiologique des effluents secondaires par stockage en bassins [PDF]
Microbiological quality improvement of secondary effluent by reservoir storage. Storing secondary effluents is of particular interest for water resource management.
Trad-Rais M., Xanthoulis D.
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Analyse des risques microbiens du lait cru local à Abidjan (Côte d’Ivoire) [PDF]
The hygiene practices during milking, the microbiological and chemical quality of cow raw milk from production to sale were studied in 15 small dairies in Abidjan. The analysis of raw milk quality showed that 81.5% of raw milk taken udders of cow were of
Bassa, A. +6 more
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