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Application of the Nova food classification to the 2017-2018 Household Budget Survey: monitoring adherence to the recommendations of the Dietary Guidelines for the Brazilian Population. [PDF]

Epidemiol Serv Saude
Cruz GLD, Andrade GC, Rauber F, Levy RB, Louzada MLDC.   +4 more
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Fine-scale abundance of rocky shore macroalgae species with distribution limits in NW Iberia in 2020/2021. [PDF]

Biodivers Data J, 2022
Pereira J, Monteiro C, Seabra R, Lima FP.   +3 more
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Impact of HPV vaccination on the hospitalizations for anogenital warts and high-grade cervical intraepithelial neoplasia in Brazil: A national analysis. [PDF]

Hum Vaccin Immunother
Bierrenbach AL, Parellada CI, Rocha Sarmento TT, Barbour Oliveira JC, Gonçalves Queijo R, Orengo JC.   +5 more
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A geografia do queijo minas artesanal

, 2014
O Queijo Minas Artesanal é fabricado em Minas Gerais desde o século XVIII, cujo consumo é hábito que ultrapassa as fronteiras do território mineiro. Sua tradição, a partir de seu modo de fazer foi tombada como patrimônio imaterial brasileiro, tamanha é sua importância como valor cultural de um povo.
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[Cost-effectiveness of school snacks and meals in a municipality in southern Brazil]. [PDF]

Cad Saude Publica
Costa GM, Iparraguirre JS, Sarti FM, Vinholes DB.   +3 more
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Avaliação sensorial de queijos coalhos maturados

, 2016
O queijo coalho é considerado um patrimônio da população nordestina, produzido e consumido neste espaço geográfico e ultrapassa fronteiras. Caracterizado como típico produto brasileiro e com difundida comercialização, como também, marcado por impactar na formação de renda dos produtores.
Nascimento, B. M. S., Amaral, D. S., Ribeiro, C. A., Monteiro, Maria João, Gomes, Ana M. P., Pintado, M. E., Queiroga, R.   +6 more
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Evaluation of propidium monoazide for 16S ribosomal RNA metabarcoding assessment of microbial communities in 60-day ripened raw goat milk cheese. [PDF]

JDS Commun
Feitoza SNP, de Lima LA, Saraiva CAS, da Silva Dias W, de Medeiros ABA, de Carvalho Fernandes AC, Heinemann MB, de Souza FN, Oliveira Felisberto NR, Lemos MLP, do Egito AS, de Oliveira CJB.   +11 more
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Association between food knowledge and adherence to the Brazilian Food Guide. [PDF]

Rev Saude Publica
Gabe KT, Jaime PC.
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Food frequency questionnaire for adults in the Brazilian Northeast region: emphasis on the level of food processing. [PDF]

Rev Saude Publica, 2021
Motta VWL, Lima SCVC, Marchioni DML, Lyra CO.   +3 more
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A VIDA DO QUEIJO LIMIANO

Indústrias Culturais, 2009
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