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Associação entre os níveis séricos de marcadores de peroxidação de lipídeos e proteínas e a mortalidade de pacientes com traumatismo crânio encefálico grave [PDF]

open access: yes, 2009
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Biológicas. Programa de Pós-Graduação em Neurociências.O traumatismo cranio-encefalico (TCE) e a principal causa de morte e incapacidade em pessoas jovens.
Hohl, Alexandre
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Subprodutos e desperdícios da produção vinícola para a obtenção de nutracêuticos [PDF]

open access: yes, 2016
Atualmente, a União Europeia encoraja o uso de subprodutos agro-alimentares como forma de obtenção de nutracêuticos, tais como proteínas, fibras, polissacarídeos, fitoquímicos, entre outros.
Ferreira da Vinha, Ana   +3 more
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Consumo de antioxidantes por praticantes de atividade física

open access: yesRevista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2019
Introdução. A prática de exercícios físicos promove efeitos benéficos à saúde humana, porém, quando os limites fisiológicos não são respeitados, pode provocar danos ao organismo, como por exemplo, causar o aumento da produção de radicais livres.
Joyce Lopes Macedo   +5 more
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ATIVIDADE ANTIULCEROGÊNICA E POTENCIAL ANTIOXIDANTE DA ESPINHEIRA-SANTA (MAYTENUS ILICIFOLIA)

open access: yesRevista Uningá, 2012
Maytenus ilicifolia conhecida popularmente como espinheira-santa, espinheira-diva, salva-vidas, sobra de touro, cancerosa e coromilho do campo, pertencente à família Celastraceae, são plantas medicinais nativas no Brasil, é amplamente conhecida por sua ...
NAYARA KAROLINE DA SILVA PERIN   +1 more
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Atividade antioxidante de grãos de café submetidos a diferentes processamentos e armazenados. [PDF]

open access: yes, 2014
Os compostos fenólicos podem inibir os processos de oxidação em certos sistemas, protegendo as células e os tecidos de danos oxidativos em algumas situações.
CAIXETA, F.   +6 more
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Câncer de cólon e estresse oxidativo

open access: yesO Mundo da Saúde, 2009
O câncer de cólon e reto foi o terceiro mais incidente entre a população feminina e o quarto mais incidente entre os homens da região Sudeste do Brasil em 2008. Assim como nas demais patologias que afetam o trato gastrintestinal, essa neoplasia debilita
Eloi Francisco Rosa   +1 more
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