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Época de aplicação pós-colheita de 1-metilciclopropeno e frigoarmazenamento na vida útil de manga 'Tommy Atkins' [PDF]
, 2018 Avaliou-se a influência da época de aplicação pós-colheita do 1-metilciclopropeno (1-MCP) e do frigoarmazenamento sobre a vida útil de mangas ?Tommy Atkins?, colhidas em estádio de maturação 2 (casca de cor verde-clara no ápice do fruto e polpa levemente
AZEVEDO, S. S. N. +3 more
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Anais da Academia Brasileira de Ciências, 2012 The present work evaluated the germinability and vigor of Croton urucurana seeds. 1) Seeds were sorted by color (caramel, gray and black) and were subjected to seven different pre-germination treatments followed by incubation at 20ºC, 25°C or 20/30°C. 2)
Silvana P.Q. Scalon +2 more
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Refrigeração adequada do leite. [PDF]
, 2013 bitstream/item/89854/1/COT-69-Refrigeracao-adequada-do-leite ...
BRITO, M. A. V. P. e +2 more
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Ciência Rural, 2012 A pesquisa de Salmonella em carcaças de aves tem mostrado resultados discrepantes, dependendo se as amostras foram colhidas ainda na indústria, imediatamente após o chiller ou no comércio varejista, quando se encontram submetidas à refrigeração por ...
Fabio Sossai Possebon +5 more
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Higienização do tanque de refrigeração. [PDF]
, 2013 bitstream/item/62920/1/COT-65-Higienizacao-do-tanque-de-refrigeracao-Leticia-Mendonca-n-65 ...
BRITO, M. A. V. P. e +2 more
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Radiação gama na conservação de caqui 'Giombo', destanizado e frigoarmazenado
Revista Brasileira de Fruticultura, 2012 O caqui apresenta uma safra curta, sendo necessário estender seu período de comercialização utilizando técnicas adequadas de armazenamento. O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso da radiação gama na qualidade pós-colheita de caquis 'Giombo ...
Rogério Lopes Vieites +2 more
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Ponto de colheita e qualidade da uva BRS Isis sob armazenamento refrigerado seguido de temperatura ambiente. [PDF]
, 2014 Esse trabalho teve o objetivo de avaliar o ponto de colheita e a qualidade das uvas da cultivar BRS Ísis quando armazenadas sob refrigeração seguida de temperatura ...
CRUZ, M. de M. +4 more
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Ciência e Agrotecnologia, 2008 Neste trabalho, objetivou-se avaliar o efeito de quatro diferentes temperaturas, 0°C, 5°C, 10°C e 22°C, na qualidade de pequis minimamente processados, durante 15 dias de armazenamento.
Clarissa Damiani +3 more
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Qualidade e conservação de frutos de diferentes acessos de mangueira do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido. [PDF]
, 2013 O objetivo foi avaliar a qualidade e conservação pós-colheita de frutos dos acessos Tyller Premier, Scuper Many e Malindi, colhidas em estádio de maturação 3 e armazenadas sob ...
LIMA, M. A. C. de +3 more
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Efeito do pré-resfriamento de frutos de cupuaçu na aceitação sensorial do néctar. [PDF]
, 2017 A região Amazônica possui as melhores condições edafoclimáticas para o desenvolvimento do cupuaçuzeiro. No entanto, temperatura e umidade relativa do ar elevadas, condições de cultivo, colheita e armazenamento inadequados, além das características ...
ALVARES, V. de S. +5 more
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