Results 41 to 50 of about 46,400 (96)

Efeito do cloreto de cálcio e do tratamento hidrotérmico na atividade enzimática e no teor de fenólicos do abacaxi Effect of calcium chloride and hydrothermical treatment on enzymatic activity and phenol content of pineapple

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 2000
O abacaxi (Ananas comosus Mill.) está sujeito a danos causados pelo frio durante o armazenamento refrigerado. A aplicação, pós-colheita, de Ca pode contribuir para reduzir vários tipos de desordens fisiológicas.
NEIDE BOTREL GONÇALVES   +2 more
doaj   +1 more source

Biofilme comestível biodegradável de amido de mandioca e refrigeração reduzem dano larval de mosca-das-frutas. [PDF]

open access: yes, 2011
Embora o cenário seja favorável à ampliação do agronegócio fruta, um dos maiores entraves vem sendo a mosca-das-frutas (Tephritidae), um grupo de insetos-praga de importância econômica que exige rígido programa de controle integrado diretamente no campo ...
CARVALHO, R. da S.
core  

Conservação pós-colheita de abacates Persia americana Mill., variedades Fortuna e Quintal, pOR IRRADIAÇÃO

open access: yesScientia Agricola, 1996
O presente trabalho teve como objetivo determinar a dose de radiações gama do Cobalto-60 capaz de prolongar a vida de prateleira de frutos de abacate de duas variedades: Fortuna e Quintal, possibilitando por conseguinte, aumentar o período de sua ...
Germano R.M. de A.   +2 more
doaj  

Qualidade de tangerina 'poncã' minimamente processada, armazenada a 5°c Quality of fresh-cut 'Poncã' Tangerine, stored at 5°C

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2007
Com o presente trabalho, objetivou-se analisar o comportamento da Tangerina 'Poncã' minimamente processada armazenada a 5ºC. O experimento foi executado no Laboratório de Pós-Colheita de Frutas e Hortaliças do Departamento de Ciência dos Alimentos da ...
Daniella Moreira Pinto   +2 more
doaj   +1 more source

Regulamento de concepção de instalações frigoríficas: instrumentos de eficácia energética [PDF]

open access: yes, 2009
A actual problemática energética e as alterações climáticas estão na ordem do dia. Por esta razão, é de todo pertinente que se actue nos diferentes consumidores de energia, com o objectivo de melhorar a eficiência energética. A refrigeração industrial é
Graça, Diogo Gouveia da
core  

Ventilação natural e desempenho térmico em edifícios verticais multifamiliares em Campo Grande, MS [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-graduação em Arquitetura e Urbanismo, Florianópolis, 2009A crise energética e ambiental exige o consumo racional da energia.
Versage, Rogério de Souza
core  

Caracterização física e química de duas cultivares cebola armazenadas sob refrigeração Physical and chemical characterizatics of two cultivars of onion during refrigerated storage

open access: yesRevista de Ciências Agrárias, 2012
O objetivo desta pesquisa foi caracterizar fisica e químicamente cultivares de cebola CNPH 6400 e Óptima durante o armazenamento refrigerado. Bolbos foram colhidos, submetidos à cura, selecionados e, em seguida armazenados por 60 dias.
Lidiane Batista Muniz   +4 more
doaj  

EFEITO DOS MEIOS DILUÍDORES MMC (MÍNIMA CONTAMINAÇÃO) E LGM (LACTOSE-GEMA MODIFICADO) NA VIABILIDADE DO SÊMEN DE CÃES CONSERVADO POR 24 HORAS EM EQUITAINER®.

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2011
Objetivou-se com este estudo comparar a viabilidade do sêmen de cães diluído nos meios Mínima Contaminação (MMC) e Lactose-gema Modificado (LGM), conservado a 4 ºC por doze e 24 horas.
Bianca Perez Barcellos   +5 more
doaj   +1 more source

Avaliação da influência da vazão e da temperatura do ar de admissão no desempenho de uma planta compacta de cogeração [PDF]

open access: yes, 2014
A eficiência das microturbinas varia entre 20 e 30% quando operam em ciclo simples. Assim sendo, de 70 a 80% da energia primária contida no combustível é perdida para o ambiente na forma de calor.
Ronçani, Maurício Darabas
core  

QUALIDADE BACTERIOLÓGICA DE OVOS CONTAMINADOS COM Pseudomonas aeruginosa E ARMAZENADOS EM TEMPERATURA AMBIENTE OU REFRIGERADOS

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2014
Objetivou-se verificar o efeito da sanitização e da temperatura de armazenamento sobre a qualidade bacteriológica de ovos contaminados experimentalmente com Pseudomonas aeruginosa. Foram utilizados 240 ovos brancos em esquema fatorial 2 x 2  (lavados ou
Fernanda Rodrigues Mendes   +5 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy