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EFECTO DE LA SUPLEMENTACIÓN DE SÉMOLA DE TRIGO CON ARTHROSPIRA PLATENSIS SOBRE CALIDAD, ACEPTABILIDAD Y COMPOSICIÓN FÍSICA Y QUÍMICA DE ESPAGHETIS

Vitae, 2014
Antecedentes: Las microalgas son fuente de compuestos fisiológicamente activos que pueden ser usados como ingredientes funcionales. De las microalgas del género Arthrospira (Spirulina) perteneciente a las algas verde-azules y cuyas especies más ...
Alexia TORRES, José PARRA, Diego ROJAS, Rodolfo FERNÁNDEZ-GÓMEZ   +3 more
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Desenvolvimento de massa alimentícia fresca com adição fécula de mandioca e farinha de quinoa

Revista Uningá, 2013
Massa alimentícia é um produto obtido pelo amassamento da farinha de trigo, semolina ou sêmola de trigo com água, adicionado ou não de outras substâncias permitidas.
ANDRESSA APARECIDA VOLPATO, SUELEN PEREIRA RUIZ, LILIAN MARIA PAGAMUNICI   +2 more
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Desarrollo y transferencia tecnológica de pastas funcionales extendidas con leguminosas

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
La pasta de sémola es un alimento altamente consumido, cuyo valor biológico es bajo porque su proteína es deficiente en lisina. Sin embargo, si se extiende la sémola con leguminosas ricas en este aminoácido esencial, no sólo se produce una ...
Marisela Granito, Vanesa Ascanio
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Obesity as a premature aging phenotype - implications for sarcopenic obesity. [PDF]

Geroscience, 2022
Nunan E, Wright CL, Semola OA, Subramanian M, Balasubramanian P, Lovern PC, Fancher IS, Butcher JT.   +7 more
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The TANDEM Project as a Pilot Case for Wide-field Telescope Arrays

The Astronomical Journal
We give here an account of the Telescope Array eNabling DEbris Monitoring (TANDEM) project, an innovative concept aimed at flanking, on a shared piggyback mount, the main G. D.
A. Buzzoni, A. Carbognani, R. Di Luca, E. Diolaiti, R. Gualandi, A. Semola, G. M. Stirpe, F. Bonoli, I. Bruni, F. Cortecchia, I. Foppiani, S. Galleti, M. Lombini, L. Schreiber   +13 more
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Germline Variants in MLH1 and ATM Genes in a Young Patient with MSI-H in a Precancerous Colonic Lesion. [PDF]

Int J Mol Sci, 2023
Nolano A, Rossi GB, D'Angelo V, Liccardo R, Rosa M, Izzo P, Duraturo F.   +6 more
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Optimización de una formulacion de espaguetis enriquecidos con fibra dietética y micronutrientes para el adulto mayor

Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2002
Numerosos estudios han demostrado que debido a diferentes causas, existe un déficit en la ingesta de fibra en la población adulta mayor, la cual puede causar diferentes patologías, tales como constipación, cáncer de colon, diverticulosis.
Emma Wittig de Penna, Lisis Serrano, Andrea Bunger, Delia Soto, Luis López, Nieves Hernández, Jenny Ruales   +6 more
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Editorial: Psychology and Neuropsychology of Perception, Action, and Cognition. [PDF]

Front Hum Neurosci, 2022
Aspell JE, Ortibus E, Ionta S.
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Tumor mutation burden testing: a survey of the International Quality Network for Pathology (IQN Path). [PDF]

Virchows Arch, 2021
Fenizia F, Wolstenholme N, Fairley JA, Rouleau E, Cheetham MH, Horan MP, Torlakovic E, Besse B, Al Dieri R, Tiniakos DG, Deans ZC, Patton SJ, Normanno N.   +12 more
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A Pilot Study on Covid and Autism: Prevalence, Clinical Presentation and Vaccine Side Effects. [PDF]

Brain Sci, 2021
Brondino N, Bertoglio F, Forneris F, Faravelli S, Borghesi A, Damiani S, Provenzani U, Nola M, Olivola M, Caviglia M, Politi P, Fusar-Poli L, Fusar-Poli P.   +12 more
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