Comparación de los contenidos de compuestos fenólicos totales y taninos en la corteza de tres variedades de plátano (Musa Cavendish, Musa acuminata y Musa cavandanaish) [PDF]
, 2013 The objective of the present study was to determine the content of polyphenolic compounds and tannins in the crust from Musa cavendish, Musa acuminata and Musa cavandanaish through the process of ripening.
Espinoza Borrero, Alfredo
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Recovery of solvents from a company in the flexographic sector [PDF]
, 2017 In this work, the sampling and characterization of liquid print residues generated by a flexographic company were carried out. The research used the method described by the NTC 619 to determine the distillation curve and to establish the composition of ...
Arias Arias, Lizeth Catherine +2 more
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Nutritional information on the labels of processed and ultra-processed foods and beverages marketed in a supermarket chain in Lima in 2022. [PDF]
Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2023 Meza-Hernández M +3 more
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Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, 2022 El objetivo de este trabajo fue analizar el efecto de diferentes dosis de fertilizantes foliares con macronutrientes en plantas de naranja Valencia y de tangor Murcott.
Paula Alayón Luaces +5 more
doaj
, 2002 Durante la temporada 1999-2000 un lote de plantas de kiwi (Actinidia deliciosa (A. Chev.) C. F. Liang et A. R. Ferguson var. deliciosa cv Hayward) fue sometido a tres intensidades de raleo: 30, 40 y 50 frutos/m2 a los 19 días post-floración.
Arpaia, Rodolfo +2 more
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Sacarificación de residuos industriales de piña con mezclas de enzimas comerciales
, 2013 [EN] Los residuos industriales de la piña son una alternativa de bajo coste para la producción de bioetanol. Este desecho contiene azúcares simples fermentables (glucosa, fructosa y sacarosa) y cantidades significativas de celulosa y de hemicelulosa ...
Conesa Domínguez, Claudia
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PROPIEDADES F\ucdSICO-QU\ucdMICAS DE LA PULPA Y SEMILLA DE ICACO (Chrysobalanus icaco L.) PARA SU APROVECHAMIENTO AGROINDUSTRIAL [PDF]
, 2016 El Chrysobalanus icaco L. pertenece a la familia Chrysobalanacae, com\ufanmente como icaco, hicaco, o coco plum, es originario de \uc1frica y Am\ue9rica tropical, sus frutos han sido pocos estudiados a pesar de ser apreciados en la dulcer\ueda artesanal.
Mart\uednez, Ana
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Espectroscopía NIR como método no destructivo de determinación de parámetros de calidad del fruto en melocotón tardío de Calandra y en Miraflores [PDF]
, 2008 1 copia .pdf (a-3) de póster original presentado. 3 Figs.El melocotonero tardío de Calanda (Prunus persica (L.) Batsch.) es una variedad población de melocotonero (Prunus persica (L.) Batsch.) de gran importancia económica por su alto valor añadido.
Barahona, A. +3 more
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Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, 2018 Existen muy pocos antecedentes sobre la conservación de tubérculos de topinambur, así como de las variaciones de calidad que sufre el producto. A través de este trabajo se buscó generar información sobre: a) los efectos de la fecha de cosecha y la ...
Leandra Ibarguren +2 more
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y AgroindustrialLa alta variabilidad genética es una de las consecuencias de los procesos de adaptación de las especies ante factores abióticos y bióticos extremos, lo cual contribuye a asegurar su persistencia frente a posibles riesgos. Colombia tiene establecidos más
Martha del Pilar López Hernández +3 more
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