Melón (Cucumis melo L.) cultivado bajo invernadero: correlaciones entre variables
Se establecieron correlaciones de Pearson para 63 genotipos de melón producidos bajo invernadero, entre cinco variables cuantitativas: peso del fruto (g), número de frutos por metro cuadrado, rendimiento por área (ton/ha), firmeza de la pulpa del fruto (
Jose Eladio Monge-Pérez +1 more
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Diseño del sistema industrial para la aplicación de tecnología de barreras en el procesamiento de porciones refrigeradas de dorado [PDF]
El presente trabajo analiza la aplicación de Tecnología de Barreras en porciones refrigeradas de Dorado (Coryphaena hippurus) DARDEN 6 onzas, con el objetivo de prolongar su tiempo de vida útil y proponer un esquema para llevar dicha tecnología a la ...
Cornejo Zambrano, Fabiola +1 more
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Abstract Supplement HIV Glasgow 10–13 November 2024, Glasgow, UK/Virtual
Journal of the International AIDS Society, Volume 27, Issue S6, November 2024.
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Caracterización físico química de la uchuva (physalis peruviana) en la región de Silvia Cauca
En Colombia la uchuva (Physalis peruviana) se destaca como un producto de exportación y en la actualidad ocupa el segundo lugar, después del banano.
Jaime Humberto Mendoza, Ayda Rodriguez
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Sendrá el tenor de sólidos solubles totales de los frutos de cucumis melo influenciado por carlavirus? [PDF]
Melão; Cucumis melo; Insetos; Mosca-Branca; Bemisia tabaci; Teor de ...
BLEICHER, E. +2 more
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Compensación cinética y termodinámica del pardeamiento no enzimático de zumos clarificados de limón
En este artículo se presenta un estudio sobre la compensación cinética y termodinámica para evaluar las cinéticas de pardeamiento no enzimático de zumos clarificados de limón. En un trabajo anterior se presentaron las constantes cinéticas de pardeamiento
Raquel Ibarz +3 more
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Características de la hoja que influyen en la incidencia de Cacopsylla pyri (L.) (Homoptera: Psyllidae) en variedades de peral [PDF]
Se estudia la influencia del pH, del contenido en azúcares y del contenido en agua de las hojas de diferentes variedades de peral sobre la incidencia de la psylla del peral, Cacopsylla pyri (L.).
Artigues Matin, Miquel +3 more
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El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto del 1-MCP (0 y 300 nl·litro-1) y diferentes niveles de tratamiento hidrotérmico (0, 52 °C por 5 min y 46 °C por 110 min) sobre la fisiología y calidad de mango 'Keitt'.
J. A. Osuna-García +4 more
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Effect of plant population density on tuber yield of Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) urban waste water irrigated [PDF]
Helianthus tuberosus L. produce tubérculos ricos en hidratos de carbono fermentables que pueden ser usados para producir etanol. Para el destino energético el cultivo puede ser regado con aguas residuales urbanas. La densidad poblacional en un cultivo de
Gómez, Luciana +3 more
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Radicchio : chemistry composition during refrigerated storage [PDF]
El radicchio (Cichorium intybus, L.) tipo Chioggia o Veneciano -también llamado endibia roja- pertenece a la familia de la achicoria. Por sus óptimas características nutricionales: vitaminas y calcio, y buenas características organolépticas: textura ...
Bauzá, Mónica +3 more
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