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Pérdidas de sacarosa en el proceso de elaboración de panela [PDF]
, 1978 Sucrose losses in the industry of unrefined brown sugar paste (panela) are due to a number of different situations, before and within the process as well.
García B., Hugo R.
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Obtención de un éster de sacarosa a partir de la esterificación del azúcar, vía catálisis enzimática con laurato de vinilo [PDF]
, 2015 En este proyecto se obtuvo ésteres de sacarosa vía catálisis enzimática, empleando para esto dos ésteres de ácido graso: laurato de vinilo y palmitato de isopropilo, los cuales se encargan de aportarla cadena alquílica de la molécula final por medio de ...
Clement Oliveros , Carlos Esteban
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Agronomía Costarricense, 2003 Se analizó el contenido de carbohidratos durante la etapa de crecimiento y desarrollo de 4 variedades de caña de azúcar (Saccharum sp) en la Estación Provincial de Investigaciones de la Caña de Azúcar (EPICA) de Ciego de Avila, Cuba.
Janetsy Borroto +9 more
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ASPECTOS TEÓRICOS Y APLICACIONES DE LA OPERACIÓN UNITARIA DE CRISTALIZACION
Ingeniería, 2011 La cristalización es la operación unitaria basada en la formación de sólidos cristalinos en el seno de una solución homogénea; la formación de los cristales toma bases científicas para la obtención de productos derivados de las actividades industriales ...
Noe Aguilar Herrera +1 more
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Necropic finding of nephroblastoma associated with experimental metabolic syndrome
Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas, 2020 Introduction: The metabolic syndrome presents obesity among its manifestations, which is related to the development of cancer. However, we had not found any cases of malignant neoplasms in animals with metabolic syndrome in four years.
Maria Luisa García-Gómez +2 more
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Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, 2022 Para evaluar la proliferación in vitro de brotes de Agave americana var. oaxacensis, piezas de callo con dos a tres brotes adventicios se establecieron en diversos medios de cultivo con pH 5,8 y consistencia de gel, con sales minerales MS, 100 mg L-1 ...
Maura Elisama Miguel Luna +4 more
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Conservación in vitro de chayote (Sechium Edule)
Agronomía Mesoamericana, 2006 Conservación in vitro de chayote (Sechium edule). La técnica de conservación in vitro a mediano plazo fue examinada en chayote. Para ello se determinó la supervivencia de los brotes después de la adición de altas concentraciones de sacarosa (0, 30, 50 ...
Silvana Alvarenga Venutolo +2 more
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Pérdidas de sacarosa entre cosecha y molienda
, 2002 1 documentoDesde hace varios años la Industria Azucarera Colombiana, mostró gran interés en evaluar las pérdidas de sacarosa entre cosecha y molienda con el objeto de establecer planes de acción que contribuyeran a una mejor competividad en el mercado ...
Larrahondo, Jesús E.
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Optimización de la conservación in vitro de germoplasma de Dioscorea spp por crecimiento mínimo
Revista Colombiana de Biotecnología, 2015 El ñame Criollo (Dioscorea alata) y el ñame Espino (Dioscorea rotundata) se constituyen como las dos especies mayormente cultivadas en el departamento de Sucre, Colombia.
Lucía Candelaria Díaz Narváez +2 more
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Cuantificación de pérdidas indeterminadas de sacarosa por inversión química en la sección de clarificadores para dos tecnologías de clarificación [PDF]
, 2018 Determinar pérdidas indeterminadas a partir del cálculo de porcentaje de pérdidas químicas de sacarosa en dos tipos de clarificación de diferente tecnología, así comparar que tecnología posee mayor cantidad de inversión química de ...
Morales, Itzam Adrián
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