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Obtención de “Leche” de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis Linneo)
Sacha inchi is a plant widely distributed in the Peruvian Amazon, with a high potential for agribusiness that is based on nutritional and nutraceutical facts as it contains essential fat acids such as alpha-linolenic acid (Omega 3), and proteins that provide amino acids relatively high levels of cysteine, tyrosine, threonine and tryptophan, compared to
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Exportación de sacha inchi al mercado de Estados Unidos
Las características nutritivas del sacha Inchi, debidas a la cantidad de ácidos grasos omega 3 que posee, han motivado que agricultores y empresas inicien la explotación de esta semilla con el propósito de exportar sus derivados en el futuro. Sin embargo, su cultivo se realiza de manera artesanal y poco tecnificada y, en el caso de las exportaciones ...
Chirinos, Octavio +6 more
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Objetivos. Evaluar la toxicidad oral a 60 días y determinar la dosis letal 50 (DL 50) de los aceites crudos de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) y linaza (Linum ussitatisimum) en ratas Holtzman y en ratones cepa Balb C57, respectivamente.
Arilmi Gorriti +6 more
doaj
Cold-pressed sacha inchi oil, obtained from the seeds of the Plukenetia volubilis plant, is recognized for its high nutritional value and potential health benefits. However, the effects of various processing techniques on the oil's quality and shelf life
C. Chotimarkorn, T. Punvichai
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Conserva de anchoveta en aceite de sacha inchi
Alamar es un enlatado de anchoveta en aceite extraído de las semillas del sacha inchi, producido en la planta piloto del Instituto Tecnológico Pesquero, perteneciente al Ministerio de la Producción, lo que asegurará que nuestro producto sea llamado a brindar un alimento rico en nutrientes y delicioso al paladar. En la primera parte del presente trabajo
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La investigación tuvo como objetivo obtener extractos de flavonoides de la cáscara de naranja tangelo (Citrus reticulata x Citrus paradisi) y aplicarlos como, antioxidante natural en el aceite vegetal Sacha inchi (Plukenetia volubilis).
Matilde Tenorio-Domínguez
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Estudio de factibilidad del uso de pasta de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) en dietas para aves. [PDF]
Este proyecto es un estudio de factibilidad para el uso de pasta de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) como sustituta de la pasta de soya en dietas para aves.
Muirragui, Carlos Manuel
core
Avaliação de leguminosas como plantas de cobertura associadas a sacha inchi [PDF]
Sacha inchi (Plukenetia volubilis) is an oilseed crop that has gained importance due to the high contents of proteins and unsaturated fatty acids in its seeds.
Alegre, Julio +5 more
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Trichoderma e Clonostachys como agentes de biocontrole contra Meloidogyne incognita em sacha inchi [PDF]
One of the main pathological problems for cropping sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) is its susceptibility to root-knot nematodes (Meloidogyne incognita).
Arévalo-López, Luis +4 more
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Sustitución de la torta de soya por harina de sacha inchi (Plukenetia volubilis) en la alimentación de cerdos en crecimiento y acabado; [PDF]
El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en el Fundo Agropecuario VELA, de propiedad del Sr. Esteño Vela Alva, ubicado en la Provincia de Rioja, Departamento de San Martín, con una duración de 105 días, con el objetivo de evaluar la ...
Mori Pinedo, Eymer
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