Results 51 to 60 of about 4,676 (143)
Archaeometry, Volume 66, Issue 1, Page 76-99, February 2024.Abstract This paper presents the results of the mineralogical, petrographic and chemical study of different archaeological samples related to terracruda sculptures and other elements that were part of the architectural decoration of the Buddhist sites of Tepe Narenj and Qol‐e‐tut (Kabul, Afghanistan; fifth to 11th centuries CE).
Monica López‐Prat +12 more
wiley +1 more source
Journal of the Science of Food and Agriculture, Volume 104, Issue 2, Page 875-882, 30 January 2024.Abstract BACKGROUND Vitamin B12 is an essential nutrient that is involved in numerous physiological processes, and its deficiency can lead to various complications, including neurological and haematological disorders. Some studies have suggested that vitamin B12 may have anti‐inflammatory effects, but the mechanisms underlying this relationship are not
Inés Domínguez‐López +8 more
wiley +1 more source
La Seguretat alimentària : un repte del nou segle per als biosensors [PDF]
, 2008 En un futur serà possible un control més exhaustiu de les matèries primeres i els productes alimentaris, tant a peu de procés en la indústria com pels mateixos consumidors finals.
Alegret i Sanromà, Salvador +1 more
core
Donem valor als aliments : malbaratament alimentari zero [PDF]
, 2013 Títol del póster : Restoring food's value: zero food ...
Burdó Masferrer, Mireia +1 more
core
Seguretat alimentària i combustibles fòssils, una dependència preocupant? [PDF]
, 2011 La preocupació per la limitació de les reserves de combustibles fòssils i l'ús que se'n fa a càmera ràpida en relació amb la seva lenta producció natural planteja molts problemes respecte a l'actual infraestructura vital i de provisionament dels països ...
Arizpe, Nancy +2 more
core +1 more source
La confiança en l'alimentació dins les societats modernes [PDF]
, 2010 L'article que es desenvolupa a continuació té com a finalitat principal mostrar la connexió entre una àmplia vivència en clau del risc experimentat en relació amb el menjar dins les societats occidentals i, alhora, un marc general de confiança dels ...
Callejo, Javier
core +3 more sources
Efectes socioeconòmics i distributius de l'expansió dels cultius bioenergètics [PDF]
, 2014 La revisió de la literatura sobre els cultius bioenergètics ha permès als autors d'aquest informe sistematitzar i documentar els impactes que aquests cultius estan tenint sobre la seguretat alimentària, l'economia, l'accés i els drets de propietat sobre ...
Corbera, Esteve
core +1 more source
Importancia de las ciencias ómicas en biotecnología
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2020 III Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Combinar la nutrición comunitaria y personalizada: nuevos retos.
Tomás Meroño +2 more
doaj +2 more sources
Journal of Agriculture and Food ResearchHistamine intolerance is associated with impaired histamine metabolism caused by a deficiency of the enzyme diamine oxidase (DAO). A recommended strategy to alleviate symptoms is a low-histamine diet supplemented with exogenous DAO.
Judit Costa-Catala +5 more
doaj +1 more source
Comunicació d'alertes alimentàries: el cas dels "cogombres assassins" [PDF]
, 2012 Quan es desencadena una situació de crisi alimentària, els mitjans de comunicació de masses són els principals vehicles d'informació, però no són els únics actors que intervenen en la comunicació. S'analitza la crisi dels denominats «cogombres assassins»
Escurriol Martínez, Verònica +1 more
core +1 more source