Results 101 to 110 of about 59,000,216 (192)

Mineralização do nitrogênio do soro ácido de leite

, 2014
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
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AVALIAÇÃO ECONÔMICA DE NOVILHOS PRECOCES TERMINADOS EM CONFINAMENTO ALIMENTADOS COM SORO DE LEITE: Novilhos Precoces Alimentados com Soro de Leite - Economicidade

, 2020
O trabalho teve objetivo de avaliar o desempenho produtivo e economicidade de bovinos de corte confinados com dieta controle e dieta soro de leite, em delineamento experimental inteiramente casualizado, (2 dietas e 3 repetições).
Arboitte, Miguelangelo, Arboitte, Miguelangelo Ziegler, Weber, André, Kazama, Ricardo, Martins, Carlos Eduardo Nogueira, Pereira, Vitória Alves   +5 more
core  

AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA E CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS DE BEBIDAS LÁCTEAS FERMENTADAS ELABORADAS COM LEITE DE OVELHA

Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2010
A manufatura de bebida láctea fermentada pode ser uma excelente alternativa para utilização industrial de leite de ovelha e fornecimento de um alimento altamente nutritivo, pois este leite possui em sua composição química, constituintes de considerável ...
A. A. Gajo, M. S. Carvalho, L. R. Abreu, S. M. Pinto   +3 more
doaj  

Estudo de caso de uma produção alternativa de iogurte com soro de leite: “Conformidades com as legislações brasileiras vigentes"

This work consists of a case study of a master's thesis on the production of yogurt fromthe reconstitution of powdered milk directly in whey. The technique of reconstituting powdered milk directly into whey is a viable alternative for the production of
França, Fabrício Luiz de Lima,
core  

A Literature Database Review of the Competitive Factors That Influence the Production and Use of Whey in the Brazilian Dairy Industry. [PDF]

Foods, 2023
Schaefer J, Etges BI, Schaefer JL.
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AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA E CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS DE BEBIDAS LÁCTEAS FERMENTADAS ELABORADAS COM LEITE DE OVELHA

Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2013
A manufatura de bebida láctea fermentada pode ser uma excelente alternativa para utilização industrial de leite de ovelha e fornecimento de um alimento altamente nutritivo, pois este leite possui em sua composição química, constituintes de considerável ...
A. A. Gajo, M. S. Carvalho, L. R. Abreu, S. M. Pinto   +3 more
doaj  

MODELAGEM MATEMÁTICA DO TRATAMENTO DE SORO DE LEITE POR BIODIGESTÃO ANAERÓBIA [PDF]

O estudo baseia-se na hipótese de que a biodigestão anaeróbia pode ser utilizada para tratar soro de leite, utilizando inóculo de biodigestor de fecularia.
Fleck, Izabel Melz, Assis, Gabriela Pereira de, Fleck, Leandro, Ocampos, Vitheli de Oliveira   +3 more
core  

<b>QUALIDADE PROTÉICA DE DIVERSOS ALIMENTOS, INCLUINDO DIFERENTES VARIEDADES DE SOJA*</b>

Alimentos e Nutrição, 2009
<p align="justify"> O objetivo desse trabalho foi avaliar a digestibilidade protéica, o PER e NPR das seguintes fontes proteicas: caseína, albumina, arroz, aveia, carne de frango, peixe e suína, leite em pó, proteína de soro de leite, quinoa e
FABRíCIA QUEIROZ MENDES, MARIA GORETI DE ALMEIDA OLIVEIRA, NEUZA MARIA BRUNORO COSTA, CHRISTIANO VIEIRA PIRES, ZAIRA BRUNA HOFFMAM   +4 more
doaj  

Assessing laboratory performance for markers of kidney injury/function: a retrospective study based on External Quality Assessment. [PDF]

J Bras Nefrol
Poloni JAT, Vieira A, Lopes RM, Jerônimo D, Santos B, Meinerz G, Andriolo A.   +6 more
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Isolated branched-chain amino acid intake and muscle protein synthesis in humans: a biochemical review. [PDF]

Einstein (Sao Paulo), 2019
Santos CS, Nascimento FEL.
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