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Physical, mechanical, and optical properties of starch-based films incorporated with Spondias purpurea L. pomace rich-phenolic extract [PDF]
Ciência e AgrotecnologiaThe incorporation of active compounds into starch-based films requires a systematic evaluation of their influence on functional properties. This study investigated the effects of different levels of Spondias purpurea L.
Letícia Caribé Batista Reis +4 more
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La conservación de los abales (spondias purpurea l.) Y sus parientes silvestres en la Península de Yucatán [PDF]
Abal derives from the Mayan language and means plum tree; all the types of abales correspond to the species Spondias purpurea L. as many domesticated plants, the abales are essential in the development of peasant families and cover ...
Ruenes-Morales, M.R +3 more
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LWT - Food Science and Technology, 2006 Abstract In order to investigate the volatile composition of the siriguela fruit ( Spondias purpurea L.), the pulp of the fresh fruit was submitted to solid phase microextracton (SPME) using different fibers, divinylbenzene–carboxen–polydimethylsiloxane (DVB/CAR/PDMS), carbowax–divinylbenzene (CW/DVB), carboxen–polydimethylsiloxane (CAR/PDMS) and ...
Patricia M.N. Ceva-Antunes +4 more
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Compostos fenólicos e atividade antioxidante de extratos da casca do umbu (spondias tuberosa arruda) obtidos por diferentes técnicas [PDF]
, 2015 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2015.O umbu (Spondias tuberosa Arruda), fruto endêmico do semiárido nordestino, adaptado a sobreviver e a ...
Coelho, Marcelo Iran de Souza Coelho
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Sistemas de producción de Spondias purpurea (Anacardiaceae) en el centro-occidente de México
, 2016 Describimos las características de los agroecosistemas y rasgos morfológicos, físicos y químicos relacionados con la calidad de los frutos de la guayaba, Spondias purpurea L., que se producen en poblaciones silvestres y cultivadas en el centro-occidente ...
Palomino Hasbach, Guadalupe +5 more
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Os saberes de estudantes quilombolas sobre as plantas alimentícias não convencionais (PANC)
Revista OdeereA pesquisa analisa os conhecimentos tradicionais dos estudantes e de algumas pessoas da comunidade quilombola do Barro Preto em Jequié, Bahia sobre as plantas alimentícias não convencionais (PANC), a partir da aplicação de uma sequência didática que ...
Elisandra Neris Rodrigues Moreira +1 more
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, 2017 O uso de plantas medicinais cada vez mais é mostrado como uma fonte alternativa para tratamento de doenças. Este trabalho visou determinar o nível genotóxico e citotóxico da infusão das folhas de Spondias purpurea L., investigar o potencial ...
Regineide Santos +2 more
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Fenología, crecimiento y poscosecha de tres variedades de ciruela mexicana (Spondias purpurea L.) de estación seca [PDF]
, 2022 La ciruela mexicana (Spondias purpurea L.) es un frutal de clima tropical, originario de México y que se distribuye en Centro América y Sudamérica, es apreciado por sus características organolépticas y contribuye a la nutrición de los habitantes de la ...
SAMUEL CANCINO LABRA
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Journal of Future FoodsThis work reports the effect of enzymatic treatment on the antioxidant and antidiabetic properties of seriguela (Spondias purpurea L.) pulp using different carbohydrases alone or in combination.
Mariana de Oliveira Silva +2 more
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AIA Avances en Investigación Agropecuaria, 2018 En cuatro trabajos se evaluó la propagación sexual (PS) y asexual (PA) de doce árboles forrajeros: 1) PS del pinzan (Pithecellobium dulce) y cueramo (Cordia elaeagnoides) con escarificación química (H2SO4 al 50 %), física (agua hervida y aireada ...
Ernestina Gutiérrez-Vázquez +2 more
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