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Orientações alimentares: contribuição para os bancos de alimentos. [PDF]

open access: yes, 2013
Considerações gerais sobre segurança alimentar; Princípios de uma alimentação saudável; Alimentação: noções básicas; Os nutrientes e suas funções.bitstream/item/83861/1/ct93-2006 ...
OLIVEIRA, S. P. de
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Impact of the hypocaloric diet using food substitutes on the body weight and biochemical profile

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2004
Recent studies using balanced hypocaloric diets with food substitutes in some meals, have presented positive results. There are no studies with the Brazilian population on the efficacy of using food substitute, together with a hypocaloric diet.
Mauro Fisberg   +6 more
doaj  

A soja no dia-a-dia: um brinde à sua vida. [PDF]

open access: yes, 2017
Receitas básicas; "leite" de soja; Farinha de soja; Hidratação da Proteína Texturizada de Soja - PTS; Receitas salgadas: Biscoito salgado; Torta salgada; Quibe assado; "Queijo" de soja; Massa para pizza; Pizza de liquidificador; Macarrão caseiro; Nhoque;
BENASSI, V. de T., MANDARINO, J. M. G.
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Effects of fat replacement on properties of whole wheat bread [PDF]

open access: yes, 2014
Bread characteristics are dependent upon the chemical composition and fiber content of the wheat flour used. A healthy diet can help prevent chronic diseases, where whole grains and fewer calories from fat are components of a healthy diet.
Barreto, Pedro Luiz Manique   +7 more
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Differential diagnoses of acute ground-glass opacity in chest computed tomography: pictorial essay. [PDF]

open access: yesEinstein (Sao Paulo), 2021
Matos MJR   +13 more
europepmc   +1 more source

Pharmacological Treatment of Sarcopenia. [PDF]

open access: yesRev Bras Ortop (Sao Paulo), 2021
Souza CG.
europepmc   +1 more source

Fruição do objecto e posse da imagem [PDF]

open access: yes, 2006
A questão que propomos tratar é a consideração do objecto e da imagem através da possibilidade das suas caracterizações percorrendo as noções de fruição e/ou posse. Servir-nos-emos do em foque, nos finais do séc. XIX e início séc.
Magalhães, Graça Maria Alves dos Santos
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Posttraumatic Arachnoid Cyst in the Thoracic Spine with Medullary Compression: Case Report. [PDF]

open access: yesRev Bras Ortop (Sao Paulo), 2021
Zanon IB   +5 more
europepmc   +1 more source

Estudo sobre o conhecimento da população portuguesa acerca de fibras alimentares [PDF]

open access: yes, 2011
Dissertação de Mestrado em Qualidade e Tecnologia AlimentarA associação entre fibra alimentar, benefícios para a saúde e alimentação saudável tem sido objecto de estudo nos últimos anos.
Martinho, Célia Assunção Costa
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Rentabilidade das explorações leiteiras em Portugal - dados técnicos e económicos [PDF]

open access: yes, 2012
Com este trabalho, pretendemos avaliar os principais factores que condicionam a rentabilidade da exploração leiteira. Destaca-se o custo da alimentação que representa 50 a 68% do custo total de litro de leite produzido.
Guimarães, J.   +2 more
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