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Síntesis de triazol, a partir de alofuranosa y teobromina [PDF]
, 2020 Se sintetizaron los productos intermedios propargil teobromina, triflato de glucofuranosa, azida alofuranosa y un nuevo compuesto heterociclo híbrido final alofuranosa-triazol- teobromina, en buen rendimiento y alta pureza, mediante una reacción de ...
Corona Sánchez, Ricardo +3 more
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TEOBROMINA, SUBSTÂNCIA ENCONTRADA NO CACAU [PDF]
, 2018 Nitrogenous alkaloids of the methyl xanthine family are derived from purine bases and xanthines, the main ones being caffeine, theobromine and theophylline.
Rezende, Antônio José de +5 more
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Determinación de cafeína y teobromina en cascarilla de cacao [PDF]
, 2020 Determination of caffeine and theobromine in cacao husk El objetivo del artículo es proponer una práctica de laboratorio para las carreras de Química y Agropecuaria de la UCP "Enrique J.
Pérez Suárez, Julio César +3 more
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Optimización del tiempo y temperatura de infusión de cascarilla de cacao en el contenido teobromina, polifenoles y actividad antioxidante [PDF]
, 2021 En el presente trabajo de investigación se realizó la optimización de parámetros de infusión de cascarilla de cacao con la finalidad de maximizar el rendimiento en el contenido de teobromina, fenólicos totales y actividad antioxidante; del mismo modo ...
Castillo Carhuaricra, Giancarlos
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, 2021 El propósito de este estudio fue determinar el contenido de cafeína, teobromina y teofilina por HPLC-DAD en las bebidas que se consumen comúnmente en Lima.
Gonzales Yépez, Karolinhe Alicia
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Evaluación de epicatequina, teobromina y cafeína en cáscaras de cacao (Theobroma cacao L.), determinación de su capacidad antioxidante [PDF]
, 2015 Con la escasez de recursos naturales y los problemas ambientales en la industria alimentaria, crece el interés en recuperar subproductos para la obtención de ingredientes, las cáscaras de la mazorca de cacao representa el principal desecho de esta ...
Arrázola P., Guillermo +2 more
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Optimización de extracción de teobromina asistida por ultrasonido a partir de residuos de la industria de cacao (Theobroma cacao) [PDF]
, 2020 En el presente trabajo de investigación se realizó la extracción asistida por ultrasonido(EAU) de teobromina de cascarilla de cacao variedad criolla del departamento de Junín con el objetivo de optimizar parámetros mediante la metodología de superficie ...
Santana Bautista, Jhon Omar
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, 2022 [spa] La litiasis renal es una enfermedad frecuente que afecta a un amplio sector de la población mundial, cuya prevalencia ha aumentado progresivamente en paralelo con el incremento de la incidencia de obesidad, diabetes mellitus y síndrome ...
Hernández Martínez, Yumaira Elena
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Determinación del contenido de teobromina en licor de cacao (Theobroma cacao L.) de los clones ICS-95 y CCN-51 [PDF]
, 2019 La teobromina ha generado un creciente interés debido a sus efectos psicoactivos en el sistema nervioso central y sus beneficios en la salud, siendo responsable del sabor amargo del cacao.
Saucedo Cercado, Jhimmy
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Ciência e Agrotecnologia, 2013 The "witch broom disease" caused by the fungus called Moniliophthora perniciosa is one of the most important cocoa diseases in Latin America, causing around 70% production reduction in the southern Bahia.
Paula Bacelar Leite +4 more
doaj