Estabilidade de carotenoides em derivados de milho biofortificado com precursores de vitamina A durante o armazenamento. [PDF]
, 2018 BARBOSA, N. A. +4 more
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"Alho (allium sativum) e produtos: atividade antioxidante in vitro durante a vida de prateleira"
, 2015 openaire +1 more source
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