Results 121 to 130 of about 58,497,142 (148)

Epidemiological Survey of Listeria monocytogenes in a gravlax salmon processing line. [PDF]

open access: yesBraz J Microbiol, 2008
Cruz CD   +5 more
europepmc   +1 more source

EFEITO DA APLICAÇÃO DE CERA DE CARNAÚBA SOBRE INCIDÊNCIA DE DOENÇAS PÓS-COLHEITA EM MAMÃO

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2011
O mamão é caracterizado por uma vida pós-colheita relativamente curta, completando o seu amadurecimento em aproximadamente uma semana sob condições ambientais, sendo que vários fatores de pré e pós-colheita, como patógenos ou fatores abióticos, podem ...
José Hamilton Costa Filho   +4 more
doaj  

Conservative Approach to Type III Ulnar Club Hand: Case Report. [PDF]

open access: yesRev Bras Ortop (Sao Paulo)
Cury GCT   +5 more
europepmc   +1 more source

Avaliação da vida-de-prateleira de bebidas lácteas preparadas com "fat replacers" (Litesse e Dairy-lo)

open access: yes, 2017
The development of low fat foods is essential, due to the remarkable increase in the levels of overweight and clinical obesity and of cardiovascular health problems worldwide. Were have studied the effect of adding fat replacers (Litesse and Dairy-lo) on
Oliveira, Marice Nogueira de   +1 more
core  

RELAÇÃO ENTRE O PERÍODO DE PÓS-COLHEITA E A VIDA DE PRATELEIRA NO RESFRIAMENTO DE RÚCULA [PDF]

open access: yesRevista Brasileira de Produtos Agroindustriais, 2004
L.L. Pataro, V. Silveira Júnior
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Manejo para redução do despencamento da banana

open access: yesAgropecuária Catarinense
O despencamento de bananas maduras, ou "debulha das bananas", causa a desvalorização da fruta, reduzindo seu tempo de prateleira e vida útil para o consumidor.
Ricardo José Zimmermann de Negreiros   +2 more
doaj  

ESTUDO ACELERADO DE VIDA DE PRATELEIRA DE ÓLEO DE SOJA ENVASADO EM GARRAFA PET

open access: yesBlucher Chemical Engineering Proceedings, 2018
R. B. M IBSCH   +5 more
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