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Chagas Disease: Are Kissing Bugs the Only Culprit? [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2021
Fragata Filho AA.
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Viabilidade do Lactobacillus casei em sorvete caseiro.

Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2009
Os probióticos vêm ganhando uma importância considerável na nossa alimentação por proporcionarem efeitos benéficos ao bem-estar e à saúde humana. O presente trabalho teve como objetivo analisar a viabilidade do microrganismo probiótico Lactobacillus ...
Bruno Gustavo Souza, Carolina Ragusa, Christiane Maciel Vasconcellos Barros de Rensis, Marcela de Rezende Costa, Kátia Sivieri   +4 more
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Brazilian Society for Angiology and Vascular Surgery guidelines on abdominal aortic aneurysm. [PDF]

J Vasc Bras, 2023
Mulatti GC, Joviliano EE, Pereira AH, Fioranelli A, Pereira AA, Brito-Queiroz A, Von Ristow A, Freire LMD, Ferreira MMDV, Lourenço M, De Luccia N, Silveira PG, Yoshida RA, Fidelis RJR, Boustany SM, de Araujo WJB, de Oliveira JCP.   +16 more
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Relatório técnico e de atividades 2005-2006. [PDF]

, 2013
bitstream/item/78898/1/Doc-24-2006 ...
EMBRAPA INSTRUMENTAÇÃO AGROPECUÁRIA.
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Avaliação da qualidade do palmito in natura de duas populações de pupunha durante a vida-de-prateleira

Pesquisa Florestal Brasileira, 2010
Parâmetros fisico-quimicos foram usados para avaliar a qualidade do palmito de pupunha in natura, em programa de melhoramento genetico para qualidade do material produzido. Foram monitorados o pH, a  acidez titulavel (ATT) e os solidos soluveis (SS) do palmito in natura, durante o armazenamento sob refrigeracao, das duas mais relevantes populacoes de ...
Geovanita Paulino da Costa Kalil, Antonio Nascim Kalil Filho, Luziane Franciscon   +2 more
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Effect of pasteurization temperature on stability of an acidified sugarcane juice beverage

Ciência e Agrotecnologia, 2014
The shelf life of fresh sugarcane juice is quite limited due to the high rates of microbiological and enzymatic reactions which take place after extraction.
Mariana Kunitake, Cynthia Ditchfield, Carine Silva, Rodrigo Petrus   +3 more
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Água-de-coco: métodos de conservação. [PDF]

, 2011
Atualmente, a cocoicultura e considerada a segunda cultura frutifera de importancia economica na regiao Nordeste brasileira, tendo os Tabuleiros Costeiros como maiores produtores.
ABREU, F. A. P. de, ROSA, M. de F.
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Position Statement on Fat Consumption and Cardiovascular Health - 2021. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2021
Izar MCO, Lottenberg AM, Giraldez VZR, Santos Filho RDD, Machado RM, Bertolami A, Assad MHV, Saraiva JFK, Faludi AA, Moreira ASB, Geloneze B, Magnoni CD, Scherr C, Amaral CK, Araújo DB, Cintra DEC, Nakandakare ER, Fonseca FAH, Mota ICP, Santos JED, Kato JT, Beda LMM, Vieira LP, Bertolami MC, Rogero MM, Lavrador MSF, Nakasato M, Damasceno NRT, Alves RJ, Lara RS, Costa RP, Machado VA.   +31 more
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Avaliação microbiológica do Pintado (Pseudoplatystoma corruscan) obtido no Rio Paraguai (Pantanal) e conservado em gelo. [PDF]

, 2011
A carne de pescado é uma das mais susceptíveis ao processo de deterioração, devido a atividade de água elevada, composição química, teor de gordura insaturadas facilmente oxidáveis e pH próximo a neutralidade.
DELBEM, A. C. B., GARBELINI, J. DA S., LARA, J. A. F. de   +2 more
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Avaliação da vida de prateleira da farinha de trigo integral comparando diferentes processos de moagem

Revista Eletrônica Científica Inovação e Tecnologia, 2015
Tendo em vista o aumento pela busca de alimentos integrais pelos consumidores, bem como por tecnologias que aumentem a vida de prateleira dos alimentos, o objetivo do trabalho foi comparar a vida de prateleira da farinha de trigo integral produzida a partir da moagem convencional com a produzida por moagem com tratamento superficial avaliando a vida de
Laura Emilia Carlos, Nádia Zarebelni Delezuck   +1 more
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