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Microclima e produção de videiras 'Niágara rosada' em cultivo orgânico sob cobertura plástica
Revista Brasileira de Fruticultura, 2012 O uso de coberturas plásticas sobre vinhedos tem aumentado no Sul do Brasil, visando a atenuar limitações climáticas. Este estudo objetivou quantificar alterações micrometeorológicas causadas por cobertura plástica e seus efeitos no desenvolvimento e na ...
Flávia Comiran +5 more
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Rethinking social capital in wildfire resilience: the case of central Portugal
Disasters, Volume 50, Issue 3, July 2026.Abstract This article explores the role of social capital in wildfire resilience and is based on case study research in central Portugal. Given the recent revival of the concept across disciplines to explain how communities can cope with hazards, we critically analyse social capital through a social network analysis perspective, introducing an ...
Cíntia Fachada, José Manuel Mendes
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Journal of Food Science, Volume 91, Issue 5, May 2026.ABSTRACT This study investigates the impact of cryoconcentration as a nonthermal enrichment strategy on the chemical, antioxidant, mineral, and sensory properties of mixed beverages composed of grape juice (SU) and yerba mate extract. Aqueous yerba mate extract was subjected to two successive cryoconcentration stages, and the enriched fraction (EMC1.5)
Valter Oliveira de Souto +10 more
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Características analíticas do vinho Merlot. [PDF]
, 2002 A uva Merlot é a principal responsável pelas características dos vinhos tintos de St. Émillion, região de Bordeaux, França. Foi introduzida no Rio Grande do Sul pela Estação Agronômica de Porto Alegre, de onde foi difundida para a Serra Gaúcha.
RIZZON, A., MIELE, A.
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Estudo da potencialidade de um espaço não formal na perspectiva de licenciandos em Química
Educação Química en Punto de Vista, 2020 A presente investigação, de caráter qualitativo, procura compreender a potencialidade do Caminho do Vinho, localizado em São José dos Pinhais/PR, como espaço não formal para o ensino de Química, na perspectiva de licenciandos de Química que visitaram o ...
Tiago Cordeiro dos Reis +3 more
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Ecography, Volume 2026, Issue 3, March 2026.The regular variations of light in the natural light cycle serve as one of the most important cues for the timing of biological events in organisms. The increasing prevalence of artificial light at night (ALAN) alters the natural light cycle and has been found to have harmful effects on human, wildlife, and environmental health.
Layla van Zyl +3 more
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Acta Scientiarum: Technology, 2006 O estudo objetivou avaliar as características químicas e sensoriais do vinho tinto de mesa ‘Bordô’ produzido em diferentes processos de vinificação e períodos de maceração.
Marcelo Barbosa Malgarim +4 more
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Improving the Overall Postharvest Quality and Safety of Fresh Apples Subjected to UV‐C Light
Journal of Food Processing and Preservation, Volume 2026, Issue 1, 2026.Widely cultivated and consumed worldwide, the apple (Malus domestica) is notable for its taste and potential nutritional value. However, it experiences significant postharvest losses, mainly due to rot, which can account for up to 70% of discarded fruit. Therefore, there is a need for technologies that help extend shelf life after harvest. We evaluated
Mahyra da Paixão e Silva +10 more
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Composição do vinho tinto. [PDF]
, 2019 o vinho é uma bebida obtida exclusivamente a partir da fermentação alcoólica do mosto da uva, Apresenta grande complexidade química devido à natureza dos constituintes, O álcool etílico é, depois da água, o componente do vinho presente em maior ...
RIZZON, L. A.
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