Results 71 to 80 of about 2,526 (154)
Papel biológico do ácido ascórbico (vitamina C)
Anais da I Jornada Científica da Biomedicina, 2019 Conhecida como doenca dos marinheiros, o escorbuto, no seculo 18 fez como vitima os navegadores, que por longos periodos cruzavam o mar e se submetiam a uma dieta carente em frutas citricas, devido a falta de suprimentos necessarios.
Emilly Santos Reis +1 more
openaire +1 more source
Scientia Agropecuaria, 2016 El objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto de la Vitamina C protegida en concentrado de Cavia porcellus “cuy” con exclusión de forraje sobre los parámetros productivos en etapa de crecimiento - engorde.
Zara León G. +3 more
doaj +2 more sources
Antioxidantes enterais em lesões de isquemia e reperfusão em ratos
Revista do Colégio Brasileiro de CirurgiõesOBJETIVO: Avaliar o papel do pré-tratamento com antioxidantes dietéticos em um modelo experimental de lesão intestinal de isquemia-reperfusão (I/R) em ratos. MÉTODOS: Noventa ratos Wistar adultos machos foram utilizados.
Hugo Fontan Köhler +2 more
doaj +1 more source
Uloga vitamina C u COVID-19 infekciji
Medicina familiaris Croatica : journal of the Croatian Association of Family medicine, 2020 Virusne bolesti predstavljaju ozbiljan javnozdravstveni problem, a trenutno najviše infekcija uzrokovana SARS-CoV-2 virusom. Za nju ne postoji specifični antivirusni tretman, a nema niti cjepiva pa je liječenje ove bolesti sa širokim spektrom simptoma simptomatsko.
Dejhalla, Ema, Zavidić, Tina
openaire +3 more sources
[Vitamin C in Complex Regional Pain Syndrome in Patients with Distal Radius Fracture]. [PDF]
Rev Bras Ortop (Sao Paulo)Azevedo Filho FAS +4 more
europepmc +2 more sources
Asigurarea organismului cu vitamina C
, 2019 Introducere. Vitamina C este o substanță nutritivă esențială vieții, solubilă în apă, implicată în producția de glucocorticosteroizi și de anumiți neurotransmițători, în metabolismul glucozei, al colagenului, al acidului folic, care facilitează absorbția fierului la nivelul tubului digestiv.Scopul lucrării. Evaluarea asigurării organismului studenților
openaire +1 more source
Caracterización fisicoquímica y nutricional del fruto Butia capitata y de su pulpa tamizada
Innotec, 2011 El butiá es un fruto silvestre proveniente de los palmares de Rocha, cuyo consumo y comercialización se limita principalmente a ese departamento. El análisis de las propiedades fisicoquímicas y nutricionales en el fruto fresco y en su pulpa tamizada ...
María José Crosa +5 more
doaj
Boletim do Instituto de Pesca, 2018 Neste estudo avaliou-se o efeito da suplementação de 0; 75; 150; 225; e 300 mg de vitamina C/kg de ração na qualidade do sêmen de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus).
Marcela Mataveli +7 more
doaj
Archivos Latinoamericanos de NutriciónProdutos a base de cereais vêm se tornando um excelente veículo para se incluir ingredientes com alegação funcional no mercado consumidor. Uma tendência emergente são os produtos formulados com proteína de soja, por providenciarem benefícios à saúde ...
Daniela Freitas G. C, Roberto Moretti H
doaj
EFEITO DA DESIDRATAÇÃO FOAM MAT NA RETENÇÃO DA VITAMINA C DA POLPA DE CAJAMANGA
Alimentos e Nutrição, 2013 O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da desidratação foam mat na retenção da vitamina C em polpa de cajamanga. A polpa de cajamanga foi elaborada a partir de quatro formulações utilizando três agentes espumantes combinados em diferentes ...
Caroline Alves BREDA +2 more
doaj