Results 21 to 30 of about 3,232 (116)

The role of fatty acids in attention deficit hyperactivity disorder

open access: yesActa Medica Alanya, 2022
Attention deficit hyperactivity disorder (ADHD) is a childhood-onset disorder that affects 5% to 12% of children worldwide. Etiological factors, including nutrition, contribute to this disease, which is characterized by inattention, impulsivity and ...
Fatih Gültekin   +2 more
doaj   +1 more source

Oosit ve sperm mitokondrileri [PDF]

open access: yes, 2019
Oosit ve sperm mitokondrilerinin oksidatif fosforilasyon yoluyla motilite ve bazı fonksiyonlar için ihtiyaç duyulan enerjiyi üretmeleri dışında, sahip oldukları DNA nedeniyle rolleri oldukça önemlidir.
Tan, Semih   +3 more
core   +1 more source

Organik Olarak Üretilen Yumurtaların Bazı Besinsel ve Duyusal Özelliklerinin İyileştirilme Olanakları

open access: yesTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, 2018
Organik olarak üretilen tavuk yumurtasının daha fazla besleyicilik ve duyusal özelliklere sahip olmasının yanı sıra sağlığa zararlı herhangi bir madde içermemesi, tüketicinin öncelikli beklentilerindendir.
Musa Karaalp, Hacer Kaya, Vecihi Aksakal
doaj   +1 more source

Değişik pişirme yöntemlerinin lambuka (Coryphaena hippurus) filetolarının yağ asidi kompozisyonu üzerine etkileri [PDF]

open access: yes, 2023
Bu çalışmada lambuka balığının (Coryphaena hippurus) yağ asidi kompozisyonu üzerine bitkisel yağlarda kızartma ile kızartma dışındaki pişirme yöntemlerinin etkisi araştırılmıştır.
Başhan, Mehmet, Akgül, Nasuh
core   +1 more source

Geleceğin Protein Kaynağı: Yenilebilir Böcekler

open access: yesTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, 2021
Artan dünya nüfusu göz önüne alındığında, protein kaynaklarının yeterli olamayacağının bilincinde olan araştırmacılar yeni protein kaynaklarına odaklanmışlardır.
Ayşen Baş Aksoy, Sedef Nehir El
doaj   +1 more source

Doğu Akdeniz Bölgesinde Yetiştirilen Jersey Sığırların Süt Yağ Asitleri Kompozisyonu ve Yağ Asitleri Kompozisyonuna Mevsim Etkisi

open access: yesTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Bu çalışmada Jersey ırkı sığırların süt yağı asit profili ve mevsimsel değişimi incelenmiştir. Araştırmada ilkine buzağılamış 15 baş Jersey ırkı sığır kullanılmıştır. Süt örnekleri yaz ve kış mevsimi olmak üzere iki defa alınmıştır.
Gökhan Gökçe, Gökhan Tamer Kayaalp
doaj   +1 more source

Türkiye’de Üretilen Organik ve Konvansiyonel Sütlerin Bazı Fizikokimyasal Özellikleri ile Yağ Asitleri Kompozisyonu ve Antioksidan Kapasitesinin Belirlenmesi

open access: yesTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, 2018
Bu çalışmada Türkiye’de üretilen konvansiyonel ve organik çiğ sütlerin bazı fizikokimyasal özellikleri, yağ asitleri kompozisyonu ve antioksidan kapasitesi üzerine çiftlik üretim tipinin (konvansiyonel ve organik) ve süt toplama zamanın etkisinin ortaya ...
Bayram Ürkek, Mustafa Şengül
doaj   +1 more source

Fatty acid composition of total lipid, triacylglycerol, phospholipid and phospholipid subclases of aphid species, Aphis punicae Passerini and Macrosiphum rosae (Linnaeus) (Insecta: Hemiptera: Aphidoidea: Aphididae) [PDF]

open access: yes, 2019
Bu çalışmada, zararlı yaprak biti türleri olan, Aphis punicae Passerinive Macrosiphum rosae (Linnaeus)’nın (Hemiptera: Aphididae)kanatsız bireylerinin total, triaçilgliserol (TAG), fosfolipit (PL) vefosfolipit alt sınıflarının lipitleri gaz ...
Bayhan, Selime Ölmez   +2 more
core   +1 more source

GÜNEYDOGU ANADOLU BÖLGESİ'NDE DAGILIŞ GÖSTEREN TATLISU SALYAN GOZU Bithynia tentaeu/ata (L., 1758) (GASTROPODA: PROSOBRANCBIA)'NIN YAG ASİTİ İÇERİGİ

open access: yesSakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 2009
Bu çalışmada, Nisan 2007 tarihinde Mardin ilinin Sultanköy Köyü'nden toplanan tatlısu salyangozu Bithyniatentaculata'nın total vücut lipitleri, ince tabaka kromatografi ile fraksiyonlandı.
İhsan Ekin   +2 more
doaj   +1 more source

Türkiye'de Yetiştirilen Bazı Antepfıstığı Pistacia vere L. Çeş itlerinde Yağ Miktarı ve Yağ Asitlerinin Değişimi Üzerine Farklı Tozlayıcı Türlerin Etkileri

open access: yesJournal of Agricultural Sciences, 1998
Pistacia vere L. üzerine aşı l ı Siirt, Ohadi, K ı rmı z ı , Halebi ve Uzun antepfı stığı çeşitlerinin yağ miktar ı ve yağ asitlerinin değişimi üzerine P. vere L., P. etlantica, P. khinjuk ve P.
Mehmet Koroğlu, A. İ Lhami Köksal
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy