Results 21 to 30 of about 3,232 (116)
The role of fatty acids in attention deficit hyperactivity disorder
Attention deficit hyperactivity disorder (ADHD) is a childhood-onset disorder that affects 5% to 12% of children worldwide. Etiological factors, including nutrition, contribute to this disease, which is characterized by inattention, impulsivity and ...
Fatih Gültekin +2 more
doaj +1 more source
Oosit ve sperm mitokondrileri [PDF]
Oosit ve sperm mitokondrilerinin oksidatif fosforilasyon yoluyla motilite ve bazı fonksiyonlar için ihtiyaç duyulan enerjiyi üretmeleri dışında, sahip oldukları DNA nedeniyle rolleri oldukça önemlidir.
Tan, Semih +3 more
core +1 more source
Organik olarak üretilen tavuk yumurtasının daha fazla besleyicilik ve duyusal özelliklere sahip olmasının yanı sıra sağlığa zararlı herhangi bir madde içermemesi, tüketicinin öncelikli beklentilerindendir.
Musa Karaalp, Hacer Kaya, Vecihi Aksakal
doaj +1 more source
Değişik pişirme yöntemlerinin lambuka (Coryphaena hippurus) filetolarının yağ asidi kompozisyonu üzerine etkileri [PDF]
Bu çalışmada lambuka balığının (Coryphaena hippurus) yağ asidi kompozisyonu üzerine bitkisel yağlarda kızartma ile kızartma dışındaki pişirme yöntemlerinin etkisi araştırılmıştır.
Başhan, Mehmet, Akgül, Nasuh
core +1 more source
Geleceğin Protein Kaynağı: Yenilebilir Böcekler
Artan dünya nüfusu göz önüne alındığında, protein kaynaklarının yeterli olamayacağının bilincinde olan araştırmacılar yeni protein kaynaklarına odaklanmışlardır.
Ayşen Baş Aksoy, Sedef Nehir El
doaj +1 more source
Bu çalışmada Jersey ırkı sığırların süt yağı asit profili ve mevsimsel değişimi incelenmiştir. Araştırmada ilkine buzağılamış 15 baş Jersey ırkı sığır kullanılmıştır. Süt örnekleri yaz ve kış mevsimi olmak üzere iki defa alınmıştır.
Gökhan Gökçe, Gökhan Tamer Kayaalp
doaj +1 more source
Bu çalışmada Türkiye’de üretilen konvansiyonel ve organik çiğ sütlerin bazı fizikokimyasal özellikleri, yağ asitleri kompozisyonu ve antioksidan kapasitesi üzerine çiftlik üretim tipinin (konvansiyonel ve organik) ve süt toplama zamanın etkisinin ortaya ...
Bayram Ürkek, Mustafa Şengül
doaj +1 more source
Fatty acid composition of total lipid, triacylglycerol, phospholipid and phospholipid subclases of aphid species, Aphis punicae Passerini and Macrosiphum rosae (Linnaeus) (Insecta: Hemiptera: Aphidoidea: Aphididae) [PDF]
Bu çalışmada, zararlı yaprak biti türleri olan, Aphis punicae Passerinive Macrosiphum rosae (Linnaeus)’nın (Hemiptera: Aphididae)kanatsız bireylerinin total, triaçilgliserol (TAG), fosfolipit (PL) vefosfolipit alt sınıflarının lipitleri gaz ...
Bayhan, Selime Ölmez +2 more
core +1 more source
Bu çalışmada, Nisan 2007 tarihinde Mardin ilinin Sultanköy Köyü'nden toplanan tatlısu salyangozu Bithyniatentaculata'nın total vücut lipitleri, ince tabaka kromatografi ile fraksiyonlandı.
İhsan Ekin +2 more
doaj +1 more source
Pistacia vere L. üzerine aşı l ı Siirt, Ohadi, K ı rmı z ı , Halebi ve Uzun antepfı stığı çeşitlerinin yağ miktar ı ve yağ asitlerinin değişimi üzerine P. vere L., P. etlantica, P. khinjuk ve P.
Mehmet Koroğlu, A. İ Lhami Köksal
doaj +1 more source

