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PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS INSATURADOS EM TILÁPIAS DESAFIADAS COM FUMONISINAS [PDF]
, 2015 A micotoxina fumonisina é produzida durante o metabolismo secundário dos fungos Fusarium verticillioides e Fusarium proliferatum e pode causar diversos danos à saúde, levando o animal à morte, dependendo dos níveis ...
GERALDO, Gabriel Roldi +4 more
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COMPOSIÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS NA CARNE OVINA
, 2023 O consumo de carne ovina tem crescido nos últimos anos em decorrência das características nutricionais inerentes à espécie. A gordura presente na carne ovina é influenciada por fatores como o peso vivo ao abate, sexo, dieta, genótipo e músculo, tendo a ...
Laurentino, Aline Bezerra +5 more
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Características ecofisiológicas e prospecção de atividades biológicas e biomoléculas na diatomácea Asterionellopsis glacialis (Castracane) Round [PDF]
, 2014 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Biologia de Fungos, Algas e Plantas, Florianópolis, 2014.Manchas decorrentes da acumulação de diatomáceas na zona de arrebentação
Honorato, Milena Camargo
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Fontes de gordura sobre a modulação do perfil de ácidos graxos da carne de pequenos ruminantes
, 2014 O metabolismo dos lipídios nos ruminantes envolve processos que modificam substancialmente os lipídios da dieta, sendo parcialmente responsáveis pela presença de grandes quantidades de ácidos graxos saturados na carne destes animais, bem como pela ...
J. P. F. Oliveira +4 more
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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2009 Para se avaliar o perfil de ácidos graxos da carne de coelhos desmamados em diferentes idades, recebendo dietas com ou sem óleo de soja e oriundos de matrizes alimentadas com dois níveis de energia, foram abatidos 80 animais aos 70 dias de idade.
Waldirene Rossi da Silva +5 more
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Fontes de ácidos graxos de cadeia longa insaturados em dietas para búfalos [PDF]
, 2019 The objective of this study was to evaluate the effects of inclusion of sources of unsaturated fatty acids in diets for buffaloes on the consumption and apparent digestibility of nutrients, ruminal fermentation, ingestive behavior of the animals.
Bulcão, Lucas Fialho de Aragão
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2009 Analisaram-se as propriedades da carne e o perfil de ácidos graxos do pernil de catetos alimentados com dietas contendo diferentes porcentagens de torta de babaçu, usada como fonte energética alternativa substituindo parte do milho na alimentação, em ...
N.I. Albuquerque +6 more
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Alimentos e Nutrição, 2012 A carne de avestruz é uma carne exótica, com coloração avermelhada, maciez e sabor semelhante à carne bovina. É rica em proteínas, cálcio e ferro e possui baixos teores de gordura total e ácidos graxos saturados.
Tiffany Prokopp HAUTRIVE +2 more
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Semina: Ciências Agrárias, 2012 It was analyzed in this study the chemichal composition and fatty acid of traíra (Hoplias malabaricus) and pintadinho (unrated) from the São Gonçalo Channel, Southern Rio Grande do Sul, and Índia Morta, Velasquez (Rocha Department – Uruguay).
Cristina Simões Costa +4 more
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Vetor, 2007 A composição química dos peixes, em particular a fração lipidica, está intimamente relacionada com o habitat e o tipo de alimentação dos mesmos. Esta difere dos outros óleos e gorduras, que ocorrem naturalmente, por conter grandes quantidades de ácidos ...
Alex Augusto Gonçalves +1 more
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