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Perfil de ácidos graxos do leite de cabras mestiças Moxotó suplementadas com óleo de licuri ou de mamona. [PDF]

, 2019
Os lipídios vêm sendo utilizados na alimentação animal no intuito de melhorar o perfil dos ácidos graxos do leite, além de ser fonte de energia. Neste trabalho foram utilizadas 10 cabras mestiças Moxotó x Alpina Francesa em lactação, suplementadas com ...
PEREIRA, R. A. G., QUEIROGA, R. de C. R. do E., MEDEIROS, A. N. de, COSTA, R. G., MAIA, M. de O., BOMFIM, M. A. D.   +5 more
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Stearic Acid, but not Palmitic Acid, is Associated with Inflammatory and Endothelial Dysfunction Biomarkers in Individuals at Cardiovascular Risk. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2023
Gonçalinho GHF, Sampaio GR, Soares-Freitas RAM, Damasceno NRT.   +3 more
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Efeito de aditivos sobre o perfil de ácidos graxos de dieta contendo óleo de girassol.

, 2015
Objetivou-se avaliar a influência da monensina e da levedura sobre o perfil de ácidos graxos do conteúdo duodenal de novilhos Nelore alimentados com dietas contendo óleo de girassol.
BRITO, F. de O., NOGUEIRA FILHO, J. C. M., BERNDT, A., MACHADO, A. A., VALINOTE, A. C., FORATTO, D., DEMARCHI, J. J. A. de A.   +6 more
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Determinação e verificação de como a gordura trans é notificada nos rótulos de alimentos, em especial naqueles expressos “0% gordura trans”

Brazilian Journal of Food Technology, 2016
Resumo Neste trabalho, foram analisadas 251 amostras de alimentos quanto aos teores de gordura total, ácidos graxos TRANS, saturados, monoinsaturados e poli-insaturados de produtos amplamente consumidos pela população, principalmente aqueles com alegação
Ana Luisa Daibert Pinto, Tânia Lucia Santos Miranda, Vany Perpétua Ferraz, Daniel Dornellas Athayde, Adriane Salum   +4 more
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Red Blood Cells' Omega-6 and Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids Have a Distinct Influence on LDL Particle Size and its Structural Modifications. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2023
Gonçalinho GHF, Sampaio GR, Soares-Freitas RAM, Damasceno NRT.   +3 more
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Efeito de ácidos graxos saturados e poli-insaturados em cultura primária de astrócitos de ratos Wistar neonatos [PDF]

, 2017
A ingestão de ácidos graxos na forma de gordura proveniente da dieta tem aumentado nos últimos anos, principalmente na forma de gordura saturada. Tem sido observado que ácidos graxos saturados podem causar a liberação de citocinas em diversos tecidos e ...
Fróes, Fernanda Carolina Telles da Silva
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Fraude em azeites de oliva do comércio brasileiro: avaliação pelo perfil de ácidos graxos, diferença do ECN 42 e parâmetros de qualidade

Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2017
Introdução: Considerando a alta incidência de adulterações no azeite de oliva comercializado no Brasil, é fundamental o monitoramento contínuo deste produto.
Sabria Aued-Pimentel, Luciana Separovic, Leilane Gorga Gaspar Ruas Silvestre, Mahyara Markievics Mancio Kus-Yamashita, Emy Takemoto   +4 more
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Effects of water deficit and rehydration on the polar lipid and membranes resistance leaves of Phaseolus vulgaris L. cv. Pérola

Brazilian Archives of Biology and Technology, 2008
Bean leaves (Phaseolus vulgaris L.) cv. Pérola were used to evaluate the water deficit effects in polar lipids composition and in the electric conductivity.
Raimundo Rômulo Martins Júnior, Micheline Soares Costa Oliveira, Maria Ary Baccache, Fernando Monteiro de Paula   +3 more
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Role of Omega-3 and Omega-6 on Cardiovascular Risk Factors: Importance of Dietary Sources and Lipid Structure. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2023
Soares VM, Silva TCD, Santos PPD.
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Perfil de ácidos graxos e qualidade da carne de vacas de descarte terminadas em confinamento recebendo dietas com ou sem adição de monensina Fatty acid profile and meat quality of cull cows feedlot finished receiving diet with or without monensin

Ciência Rural, 2006
Foram avaliados o perfil dos ácidos graxos da gordura intramuscular e a qualidade da carne de vacas de descarte terminadas em confinamento recebendo dietas sem ou com monensina sódica (200mg animal-1 dia-1).
Fernando Kuss, João Restle, Francisco Deschamps, Gilberto Vilmar Kosloski, Angélica Pereira dos Santos, Luis Fernando Glasenapp de Menezes, Jarlei Fiamoncini   +6 more
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