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Avaliação do processamento a baixas temperaturas do óleo de fígado de Alaska pollock (Theragra chalcogramma)

Brazilian Journal of Food Technology, 2013
O interesse pela produção de óleo de pescado para consumo humano é crescente. No Alasca, EUA, uma grande quantidade de subprodutos tem sido usada como matéria-prima.
Vanessa Amaral Ribeiro, Alexandra Correa Marques de Oliveira, Peter Bechtel, Carlos Prentice   +3 more
doaj  

Evolution of household availability of regional foods in Amazonas. [PDF]

Rev Saude Publica, 2023
Monteiro RCA, Verly Júnior E.
europepmc   +1 more source

Avaliação do processamento a baixas temperaturas do óleo de fígado de Alaska pollock (Theragra chalcogramma) Evaluation of low temperature rendering of Alaska pollock (Theragra chalcogramma) liver oil

Brazilian Journal of Food Technology, 2013
O interesse pela produção de óleo de pescado para consumo humano é crescente. No Alasca, EUA, uma grande quantidade de subprodutos tem sido usada como matéria-prima.
Vanessa Amaral Ribeiro, Alexandra Correa Marques de Oliveira, Peter Bechtel, Carlos Prentice   +3 more
doaj  

Enlatamento do jundiá: caracterização centesimal, microbiológica e sensorial do produto final

Boletim do Instituto de Pesca, 2018
Este trabalho teve como objetivo desenvolver a técnica de enlatamento para aumentar o tempo de prateleira e agregar valor ao jundiá (Rhamdia quelen), além de caracterizar o produto final quanto í­Â  composição centesimal, microbiológica e sensorial.
Nathieli COZER, Altevir SIGNOR, Aldi FEIDEN, Ana Maria da SILVA, Armin FEIDEN, Wilson Rogério BOSCOLO   +5 more
doaj  

Crecimiento y sobrevivencia de post-larvas de bagre rayado (Pseudoplatystoma sp) y yaque (Leiarius marmoratus) consumiendo una dieta seca Crescimento e sobrevivência de pós-larvas do pintado (Pseudoplatystoma sp) e yaque (Leiarius marmoratus) alimentadas com ração seca Adaptation to a commercial diet alters post-larvae growth and development of striped catfish (Pseudoplatystoma sp) and yaque (Leiarius marmoratus)

Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 2011
El principal desafío de la piscicultura con silúridos consiste en optimizar la producción de alevinos mediante prácticas eficientes de larvicultura y alevinaje.
Lili J Marciales-Caro, Nubia E Cruz-Casallas, John J Díaz-Olarte, Víctor M Medina-Robles, Pablo E Cruz-Casallas   +4 more
doaj  

Omega-3 and omega-6 polyunsaturated fatty acids for dry eye disease. [PDF]

Cochrane Database Syst Rev, 2019
Downie LE, Ng SM, Lindsley KB, Akpek EK.
europepmc   +1 more source

[Classification and characterization of exposure among artisanal fishers to the oil spill in Pernambuco, Brazil]. [PDF]

Cad Saude Publica
Gonçalves JE, Lima VMC, Santos JPF, Gurgel IGD, Rego RCF, Santos MOSD.   +5 more
europepmc   +1 more source

Socio-occupational conditions and health of fishers exposed to the oil disaster-crime in Pernambuco, Brazil. [PDF]

Rev Bras Epidemiol
Gonçalves JE, Leite ACVM, Lima VMC, Souza WV, Rego RCF, Santos MOSD, Gurgel IGD.   +6 more
europepmc   +1 more source

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Trimetilaminuria o síndrome del olor a pescado. Nueva mutación génica y primer caso documentado en España

Medicina Clínica, 2003
Alberto Gil-Setas, Ron A Wevers, Johannes Zschocke   +2 more
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Trimetilaminuria: el síndrome de olor a pescado

Endocrinologia Y Nutricion: Organo De La Sociedad Espanola De Endocrinologia Y Nutricion, 2009
Patricia Diaz Guardiola, Juana Olivar Roldan, Ron A Wevers   +2 more
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