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[Chronic Pancreatitis: A Review of Its Most Relevant Aspects]. [PDF]
Acta Gastroenterol Latinoam, 2023 Pasqua AV.
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Archivos Latinoamericanos de NutriciónSe determinó la concentración y composición de carotenoides a seis variedades de Bactris gasipaes, mediante espectrofotometría y HPLC con un detector de arreglo de diodos.
Sorel Jatunov +3 more
doaj
Influencia del β-caroteno inyectable sobre la fertilidad y el índice de abortos en vacas lecheras [PDF]
, 2018 "El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la administración de β-caroteno vía intramuscular en vacas de raza Holstein altas productoras de leche sobre algunos parámetros reproductivos.
Rendón Rafaela, Pedro Antonio
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Impacto del tratamiento antineoplásico en el estado nutricional en pacientes con cáncer de mama
Nutrición HospitalariaIntroducción: El cáncer de mama es la neoplasia más diagnosticada en mujeres en México y también la de mayor mortalidad. Aunque el tratamiento ha mejorado, puede afectar de forma importante el estado nutricio de quienes lo reciben.
Karina Monroy Cisneros +7 more
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Implementación de la Extracción y Análisis β-Caroteno en zanahoria (DAUCUS CAROTA L.) por fluidos supercríticos (FSC) y UHPLC-DAD [PDF]
, 2017 Se considera que la principal fuente de procesos oxidativos, tales como envejecimiento, alteraciones cardiovasculares y procesos cancerígenos son producto de gran cantidad de agentes perjudiciales, incluyendo la polución química, subproductos de ...
Jiménez Henao, Alex +6 more
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Phase Behaviour Of Oat β-Glucan/Sodium Caseinate Mixtures [PDF]
Oat β-glucan is a water soluble polysaccharide which has been approved as a functional bioactive ingredient. In this thesis, β-glucan was successfully isolated from oat flour and samples of different molecular weights were produced.
Agbenorhevi, Jacob Kwaku
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ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE EXTRATOS DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE GOIABA (PSIDIUM GUAJAVA L.)
Alimentos e Nutrição, 2010 <p align="justify">Como o objetivo de avaliar o potencial antioxidante de resíduo agroindustrial de goiaba (semente), extratos hidroacetônico, hidrometanólico hidroetanólico e aquoso, obtidos por extração seqüencial, foram submetidos à ...
Rosilda Josefa NASCIMENTO +2 more
doaj
ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS DE FRUTAS TROPICAIS
Alimentos e Nutrição, 2013 O Brasil, por ser um país de grande atividade agrícola, é um dos que mais produzem resíduos agroindustriais. Buscando alternativas para a aplicação destes subprodutos, o objetivo deste trabalho foi determinar o teor de compostos fenólicos e a ...
Juliana INFANTE +5 more
doaj
, 2017 Las microalgas halotolerantes Dunaliella bardawil y Dunaliella salina, son capaces de bioacumular alrededor del 10% en peso seco de β-caroteno, con respecto a su volumen celular.
FABIAN SIQUEIROS VARGAS
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Perspectivas en Nutrición Humana, 2008 Objetivo: conocer las características de producción y consumo de cinco cultivos y evaluar la posibilidad de biofortificación como una estrategia viable en una zona rural colombiana.
María del Mar Muñoz López +2 more
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