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The relationship between serum vitamin A and breast cancer staging before and after radiotherapy

Nutrición Hospitalaria, 2014
Introduction: Several adverse effects of radiotherapy have been associated with the process of increased oxidative stress in the organism. In this context, vitamin A noteworthy for its important role in combating oxidative stress, in addition to its ...
Andréa Matos, Carla Nogueira, Carlos Franca, Antônio Carvalho, Sérgio Lannes Vieira, Antônio Penna, Andréa Ramalho   +6 more
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Carotenoids profile and total polyphenols in fruits of Pereskia aculeata Miller

Revista Brasileira de Fruticultura, 2012
Pereskia aculeata Mill. (Ora-pro-nóbis) is a native cactaceae from tropical America, whose leaves have high protein content. In Brazil it is found in all territorial extension between the states of Bahia and Rio Grande do Sul.
Tânia da Silveira Agostini-Costa, Danielle Cristina Wondraceck, Wesley da Silveira Rocha, Dijalma Barbosa da Silva   +3 more
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Economic versus nutritional viability: evaluation of the antioxidant potential of food bars sources of proteins of different production costs. [PDF]

J Food Sci Technol, 2022
Mendes APA, Bemfeito CM, Pereira RC, de Sousa Cândido G, de Deus Souza Carneiro J, de Barros Vilas Boas EV, de Angelis-Pereira MC.   +6 more
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Encapsulamento de β-caroteno em nanotubos de nitreto de boro de parede simples : um estudo teórico [PDF]

, 2015
Dissertação (mestrado)–Universidade de Brasília, Universidade UnB de Planaltina, Programa de Pós-Graduação em Ciências de Materiais, 2015.O presente trabalho foi motivado pelo sucesso de pesquisas atuais relacionadas à adição de corantes orgânicos ...
Rocha, Charles de Assis Oliveira
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The Influence of Symbiosis on the Proteome of the Exaiptasia Endosymbiont Breviolum minutum. [PDF]

Microorganisms, 2023
Mashini AG, Oakley CA, Beepat SS, Peng L, Grossman AR, Weis VM, Davy SK.   +6 more
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The Mechanisms of Catalysis by Metallo β-Lactamases [PDF]

, 2008
Class B β-lactamases or metallo-β-lactamases (MBLs) require zinc ions to catalyse the hydrolysis of β-lactam antibiotics such as penicillins, cephalosporins, carbapenems, and cephamycins.
Michael I. Page, Page, Michael I., Badarau, Adriana, Adriana Badarau   +3 more
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Óleos essenciais de folhas de diversas espécies: propriedades antioxidantes e antibacterianas no crescimento espécies patogênicas

Revista Ciência Agronômica
RESUMO Os óleos essenciais apresentam possibilidade de serem empregados nas indústrias de alimentos, bebidas, produtos de higiene pessoal e cosméticos para evitar ou reduzir a deterioração lipídica e a contaminação por micro-organismos.
Cíntia Alvarenga Santos Fraga Miranda, Maria das Graças Cardoso, Luís Roberto Batista, Leonardo Milani Avelar Rodrigues, Ana Cristina da Silva Figueiredo   +4 more
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Procesos tecnológicos para la obtención de β-caroteno y glicerol a partir de Dunaliella sp. en la Salina “Las Cumaraguas”

, 2017
Technological processes were developed for β-carotene and glycerol extraction from Dunaliella sp. at “Las Cumaraguas” Saltworks. Dunaliella sp. microalgae was characterize.
Acacio-Chirino, Noel José, Zumalacárregui-de Cárdenas, Lourdes Margarita   +1 more
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Estudio cinético de la degradación térmica de trans-β- caroteno en uchuva

Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2016
Se evalúo el efecto de la temperatura sobre el contenido de trans-b-caroteno (caroteno), como factor de calidad, en uchuva (Physalis peruviana L.). Las muestras de uchuva fueron almacenadas en incubadoras a temperaturas entre 4,0 y 40,0 ± 0,1oC por ...
Tania Milena Gutierrez Valencia, Olga Lucía Hoyos Saavedra, German Cuervo Ochoa   +2 more
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Quinoa Snack Production at an Industrial Level: Effect of Extrusion and Baking on Digestibility, Bioactive, Rheological, and Physical Properties. [PDF]

Foods, 2022
Muñoz-Pabon KS, Roa-Acosta DF, Hoyos-Concha JL, Bravo-Gómez JE, Ortiz-Gómez V.   +4 more
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