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Variaciones de β caroteno en sangre de vacas lecheras durante el periodo post parto

open access: yes, 2015
El caroteno es el principal precursor de la vitamina A, la cual es muy importante en los procesos reproductivos e inmunológicos del animal. Durante el estudio se pudo notar que las concentraciones sanguíneas de β caroteno caen considerablemente al ...
Aguiar-Zalzano, Eduardo   +1 more
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Influencia del periodo de almacenamiento en el contenido de β-caroteno y vitamina C de la pulpa de Arazá (Eugenia stipitata) [PDF]

open access: yes, 2018
El presente trabajo de investigación, se realizó con el propósito de evaluar la influencia durante el almacenamiento del contenido de β-caroteno y vitamina C de la pulpa de arazá (Eugenia stipitata).
Quiñones Paulino, Mabel
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Comparación del contenido de licopeno, β-caroteno y fenoles en tomate aplicando un manejo hortícola convencional y ecológico y hongos formadores de micorrizas arbusculares (HFMA)

open access: yesAgronomía Colombiana, 2008
Los frutos de tomate son ricos en compuestos antioxidantes que han sido reconocidos como benéficos para la salud humana y los manejos hortícolas pueden influir la concentración de estos metabolitos secundarios.
Christian Ulrichs   +3 more
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EFECTO DEL ÁCIDO GIBERÉLICO (AG3) Y TIPO DE FOTOBIORREACTOR (TUBULAR Y PANEL CON AIREACIÓN AIR-LIFT) SOBRE LA PRODUCCIÓN DE β-CAROTENO UTILIZANDO DUNALIELLA SALINA

open access: yes, 2016
En el presente estudio se evaluó el efecto de la concentración del ácido giberélico (20 y 40 mg.L-1) y el tipo de fotobiorreactor (tubular y de tipo panel con aireación air-lift) sobre la producción de β-caroteno por la microalga Dunaliella salina.
Yugra Condori, Mónica Meylín
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Lipophilic antioxidant activity of guava fruit varieties Palmira ICA I, Regional Roja and Regional Blanca in four ripening stages

open access: yesAgronomía Colombiana, 2012
We determined the lipophilic antioxidant activity and β-carotene content with HPLC-UV in guava fruit Psidium guajava L.) varieties Palmira ICA I, Regional Roja and Regional Blanca in the ripening stages: green, semi-ripe, mature and senescent.
Mauricio Espinal R   +2 more
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