Results 81 to 90 of about 19,528 (165)
Journal of Human Nutrition and Dietetics, Volume 39, Issue 1, February 2026.ABSTRACT Background Dietary melatonin, naturally occurring in plant‐ and animal‐based foods, has been linked to beneficial effects on sleep, mood and metabolic health. Although evidence suggests that food‐derived melatonin may elevate circulating levels, few studies have assessed its intake through habitual diets or explored associations with chronic ...
Gilmara Alves Zanirate +4 more
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Produtos agroindustriais de bacuri, cupuaçu, graviola e açaí, desenvolvidos pela Embrapa Amazônia Oriental. [PDF]
, 2016 bitstream/item/63056/1/Oriental-Doc41 ...
NAZARÉ, R. F. R. de
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Conservação de sementes de açaí (Euterpe oleracea Mart.). [PDF]
, 2015 Sementes de Euterpe oleracea são consideradas recalcitrantes e demandam ampliação do conhecimento sobre os fatores que interferem na sua conservação. Diante disso, o presente trabalho foi realizado com o objetivo de verificar os efeitos do teor de água ...
CICERO, S. M. +2 more
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Journal of the Science of Food and Agriculture, Volume 106, Issue 2, Page 1070-1078, 30 January 2026.Abstract BACKGROUND Peanuts (Arachis hypogaea L.) are widely consumed worldwide, with Brazil being a major producer. Their skins, usually discarded as processing waste, comprising about 3% of the total peanut weight, generated an estimated 1.50 Mt of waste in 2021.
Luiza Gabriella Soares Dantas Pinheiro +5 more
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Caracterização de compósitos de poliolefinas recicladas com fibras de açaí. [PDF]
, 2011 bitstream/CNPDIA-2009-09/11899/1/DOC36_2008 ...
HAGE JUNIOR, E. +5 more
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Processamento de polpa de açaí por alta pressão hidrostática. [PDF]
, 2013 bitstream/CTAA-2009-09/9981/1/ct103-2006 ...
CAMARGO, L. M. A. Q. +5 more
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Biometria de frutos em um plantio de açaí em Porto Velho, Rondônia. [PDF]
, 2015 O objetivo deste trabalho foi realizar a biometria de frutos em um plantio de açaí em Porto Velho ...
BELO, F. C. +5 more
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Sistemas de manejo de açaizais nativos praticado por ribeirinhos das ilhas de Paquetá e Ilha Grande, Belém, Pará. [PDF]
, 2018 O açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) é um dos principais componentes da renda e do consumo de ribeirinhos do município de Belém, estado do Pará, que manejam o açaizal para a produção de frutos, tendo o palmito como subproduto.
AZEVEDO, J. R. de, KATO, O. R.
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Produção de bebida obtida a partir da fração retida na microfiltração da polpa de açaí. [PDF]
, 2013 bitstream/item/91525/1/2009-CTE-0154 ...
CABRAL, L. M. C. +3 more
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PRODUÇÃO INTEGRADA DE FRUTAS PIF e a produção de Açaí (Euterpe oleracea Mart) no Estado do Pará: ameaças ou oportunidades? [PDF]
Este trabalho, apoiado na dinâmica de crescimento do consumo de sucos naturais, como uma das bebidas esportivas associadas à imagem de produto saudável, suscita as questões relacionadas com a aplicação do PIF junto à produção do Açaí, visto a ampliação ...
Das Neves Silva, Maria Cristina +4 more
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