Results 61 to 70 of about 459 (174)

Estado y mercado en el abastecimiento de bienes de consumo en el imperio romano: un estudio de caso de la distribución de aceite español en Britannia

História Econômica & História de Empresas, 2012
A medida que se iba avanzando en el estudio del comercio de aceite en Britannia y en la reconstrucción de los mecanismos de intercambio, aparecían una serie de interrogantes cuyas respuestas se alejaban de los planteamientos estrictamente económicos o ...
César Carreras, Pedro Paulo A. Funari
doaj   +1 more source

Experiencia con el aprendizaje basado en proyectos en la enseñanza de la espectroscopia con grupos interdisciplinarios

Revista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias
La enseñanza de la espectroscopia en la iniciación científica universitaria presenta un desafío para los profesores de ciencia, debido a la necesidad de equipos analíticos específicos.
Julio David Gonzáles-Balladares, Evelyn Toque-Huamán   +1 more
doaj   +1 more source

Comparación de aceites de oliva vírgenes varietales

, 2000
Fil: Araniti, Elena Verónica. Universidad Nacional de Cuyo.
Araniti, Elena Verónica, Bauzá, Marta Mónica, Cerchiai, Edgar, Magariños, Cecilia, Mirábile, Mónica   +4 more
openaire   +1 more source

Olive oil-diet improves the simvastatin effects with respect to sunflower oil-diet in men with increased cardiovascular risk: A preliminary study Las dietas conteniendo aceite de oliva mejoran los efectos de simvastatina respecto a dietas con aceite de girasol en hombres con riesgo cardiovascular elevado: Estudio preliminar

Nutrición Hospitalaria, 2009
Background and aims: Concomitant intake of statins together with certain foods may affect their therapeutic effects. The purpose of this preliminary study was to determine the modulating effect of two culinary oils on the hypolipemic effect of statins ...
F. J. Sánchez-Muniz, S. Bastida, O. Gutiérrez-García, A. Carbajal   +3 more
doaj  

Aceite de oliva y salud

, 2015
El aceite de oliva es un aceite vegetal que se extrae del fruto del olivo, la aceituna. Aunque se puede clasificar en diferentes tipos según su calidad, el máximo exponente es el denominado aceite de oliva virgen extra que aporta indudables beneficios para el mantenimiento de la salud humana, la prevención de la enfermedad e, incluso, para una mejor ...
openaire   +1 more source

Metabolomics Insights into the Differential Response of Breast Cancer Cells to the Phenolic Compounds Hydroxytyrosol and Luteolin. [PDF]

Molecules, 2023
Garcia-Guasch M, Escrich E, Moral R, Duarte IF.   +3 more
europepmc   +1 more source

Parque de almacenamiento de aceite de oliva

, 2012
Universidad de Sevilla.
openaire   +2 more sources

ACEITE DE OLIVA, SISTEMA INMUNE E INFECCIÓN

NUTRICION HOSPITALARIA, 2010
Polyunsaturated fatty acids contribute to the suppression of immune system functions. For this reason, n-3 polyunsaturated fatty acids have been applied in the resolution of inflammatory disorders. Although the inhibition of several immune functions promotes beneficial effects on the human health, this state may lead to a significant reduction of ...
openaire   +1 more source

Consumo de aceite de oliva e incidencia de diabetes mellitus en la cohorte española seguimiento Universidad de Navarra (SUN) Olive oil consumption and incidence of diabetes mellitus, in the Spanish sun cohort

Nutrición Hospitalaria, 2011
Introducción: Se conoce el beneficio de la dieta mediterránea sobre los factores de riesgo cardiovascular y sobre el metabolismo hidrocarbonado. No está claro sin embargo, el papel particular del aceite de oliva sobre la incidencia de diabetes mellitus ...
A. Marí-Sanchis, J. J. Beunza, M. Bes-Rastrollo, E. Toledo, F. J. Basterra Gortariz, M. Serrano-Martínez, M. A. Martínez-González   +6 more
doaj  

El mercado del aceite de oliva

, 2017
[EN] Spanish olive oil market is an important economic engine for the country. This is a sector in which Spain is a world leader in both production and marketing. The Spanish production represents more than 50% of world production. Andalusia is the biggest producer and more specifically Jaén, with the title of "World Capital of Olive Oil". In marketing
openaire   +1 more source