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Produção em massa de Ephestia kuehniella Zeller (Lep., Pyralidae). I. Selecção da produção em massa e complemento alimentar da dieta com aditivos minerais. [PDF]

open access: yes, 2012
A produção à escala industrial de Ephestia kuehniella ZELLER (Lepidoptera, Pyralidae), hospedeiro intermediário para a multiplicação dos Tricogramas (parasitóides oófagos), necessita de estudos dos factores bióticos e abióticos, quantitativos e ...
Oliveira, Luísa   +2 more
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Plataforma online de consulta de aditivos alimentares

open access: yes, 2019
Desde sempre que o ser humano procurou formas de melhorar a producão e o tratamento dos alimentos que consome. A utilização de aditivos alimentares e uma forma de tornar mais e cientes estes processos, mas também de fornecer aos produtos características que os tornem mais apetecíveis para os consumidores.
openaire   +1 more source

Ultra-processed foods consumption among children and associated socioeconomic and demographic factors. [PDF]

open access: yesEinstein (Sao Paulo), 2021
Cainelli EC   +9 more
europepmc   +1 more source

Biofilme comestível biodegradável de amido de mandioca e refrigeração reduzem dano larval de mosca-das-frutas. [PDF]

open access: yes, 2011
Embora o cenário seja favorável à ampliação do agronegócio fruta, um dos maiores entraves vem sendo a mosca-das-frutas (Tephritidae), um grupo de insetos-praga de importância econômica que exige rígido programa de controle integrado diretamente no campo ...
CARVALHO, R. da S.
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Efeito da aplicação de altas pressões em chouriço de frango sem aditivos [PDF]

open access: yes, 2019
A procura de produtos com carne de aves e sem aditivos é cada vez mais acentuada por parte dos consumidores. As indústrias alimentares tentam corresponder a estas exigências com o desenvolvimento de produtos isentos de aditivos mas garantindo a segurança
Bernabé, R.R.   +5 more
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[Food consumption of infants: Is there a relationship with maternal nutritional status?Consumo alimentar infantil: relajo com o estado nutricional materno?] [PDF]

open access: yesRev Cuid, 2022
da Cruz-Della-Torre AC   +4 more
europepmc   +1 more source

Propriedades nutricionais e bioativas de espécies silvestres da etnoflora transmontana tradicionalmente consumidas em verde. [PDF]

open access: yes, 2012
A informação sobre a composição dos alimentos em macronutrientes e micronutrientes mas, também, em compostos bioativos, nomeadamente antioxidantes, é extraordinariamente importante para o consumidor.
Carvalho, Ana Maria   +2 more
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Differences in food consumption of the Brazilian population by race/skin color in 2017-2018. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2023
Costa JC   +5 more
europepmc   +1 more source

Position Statement on Fat Consumption and Cardiovascular Health - 2021. [PDF]

open access: yesArq Bras Cardiol, 2021
Izar MCO   +31 more
europepmc   +1 more source

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