Avaliação da exposição a fungos e partículas em explorações avícolas e suinícolas: estudo [PDF]
O projeto “Avaliação da Exposição a Fungos e Partículas em Explorações Avícolas e Suinícolas” contemplou um elevado número de colheitas ambientais e biológicas e respectivo processamento laboratorial, sendo apenas possível a sua concretização graças ao ...
Almeida, Ana +12 more
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Nutritional changes in powdered red pepper upon in vitro infection of Aspergillus flavus. [PDF]
Tripathi S, Mishra HN.
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Antimutagenicity and antiproliferative studies of lipidic extracts from white shrimp (Litopenaeus vannamei). [PDF]
Wilson-Sanchez G +9 more
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Agentes biológicos no controle de aflatoxinas em piscicultura
Fil: Helcias Cavalcante, Diego.
Escórcio Pinheiro, Raizza Eveline +5 more
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Biochemical and molecular characterization of Bacillus pumilus isolated from coastal environment in Cochin, India. [PDF]
Parvathi A +4 more
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Data-driven methods for imputing national-level incidence in global burden of disease studies. [PDF]
McDonald SA +10 more
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Efeito da radiação gama em soluções de aflatoxinas
Os fungos filamentosos, seres ubíquos na natureza, são muitas vezes parasitas de produtos alimentares, nomeadamente produtos agrícolas. A sua presença, embora encarada como natural, poderá não ser inócua, uma vez que alguns fungos são capazes de produzir compostos tóxicos, nomeadamente micotoxinas (e.g., aflatoxinas).
Calado, Thalita +6 more
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DIAGNÓSTICO DA GESTÃO DA QUALIDADE NA CADEIA PRODUTIVA DO AMENDOIM: ESTUDO DE CASOS [PDF]
Garantir ao consumidor final produtos com qualidade, em especial produtos seguros do ponto de vista de saúde humana, é uma questão de sobrevivência e de competitividade dos agentes ligados à cadeia de produção de amendoim e derivados.
Machado, Joao Guilherme de Camargo Ferraz +2 more
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Genetic and Toxigenic Variability within Aspergillus flavus Population Isolated from Maize in Two Diverse Environments in Kenya. [PDF]
Okoth S +8 more
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Determination of aflatoxins in peanut products in the northeast region of São Paulo, Brazil. [PDF]
Oliveira CAF +3 more
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