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<b>EFICÁCIA DA SISALANINA NA PRESERVAÇÃO DO MILHO CONTRA FORMAÇÃO DE AFLATOXINAS</b>

Alimentos e Nutrição, 2007
A aplicação de sisalanina complexa na preservação do milho contra o desenvolvimento de Aspergillus flavus e a formação de aflatoxina B1, foi estudada. A sisalanina complexa (uma mistura de glicosídeos de Agave sisalana – sisal) foi dissolvida na
KEIDI UJIKAWA, ADHEMAR PURCHIO
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Aflatoxina B1, B2, G1, G2 en arroz al granel en el mercado mayorista El Arenal Cuenca. 2014

, 2015
PDFEl objetivo de este trabajo fue cuantificar los niveles de aflatoxinas en arroz que se expende a granel en tiendas, abacerías y comisariatos ubicados en el Mercado Mayorista ―El Arenal‖ de la ciudad de Cuenca, con el fin de establecer los niveles ...
Escobar Hinojosa, Paulina del Rocío
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Níveis de aflatoxina na castanha do brasil após a secagem em secador a alta temperatura por convecção natural. [PDF]

, 2017
A aflatoxina, causada pelos fungos Aspergillus flavus, A. parasiticus e A. nomius, provoca perdas na produtividade e qualidade da castanha-do-brasil, sendo a causa das restrições ao comércio internacional devido às contaminações ultrapassarem os limites ...
ALVARES, V. de S., LIMA, A. C. de, COSTA, D. A., NOGUEIRA, R. M.   +3 more
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Parassexualidade e produção de aflatoxina em Aspergillus flavus, Link. [PDF]

O presente trabalho foi realizado com a finalidade de se estudar aspectos relacionados com o ciclo parassexual e com a produção de aflatoxina em Aspergillus flavus. Para isso, foram usadas três linhagens de A. flavus, isoladas de amendoim (A5a, A6e e B2d)
Messias, Claudio Luiz
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Determinación de aflatoxina MI en leche de vaca

Investigaciones en Seguridad Social y Salud, 2008
Este estudio se realizó con 85 muestras de leche pasteurizada y UHT provenientes del muestreo hecho para análisis toxicológico de AFMI. El método analítico utilizado fue el de cromatografía líquida de alta presión (HPLC), con detector de fluorescencia.
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EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE AFLATOXINA M1 EN LECHE CRUDA Y PASTEURIZADA MEDIANTE HPLC-MS/MS

, 2020
Las micotoxinas son metabolitos tóxicos producidos por los hongos del género Aspergillus, de las especies flavus y parasiticus, siendo la más importante para la industria láctea la Aflatoxina M1.
Fernandez, Maria, Muela, Agustina, Pareja, Lucia   +2 more
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Evaluación in vitro de agentes secuestrantes de aflatoxinas

, 2016
La presencia de micotoxinas en alimentos es un problema de gran importancia a nivel mundial que provoca serios perjuicios sanitarios y económicos. Para limitar los efectos de las micotoxinas a los animales uno de los métodos más utilizados es la aplicación de secuestrantes.
Pan, D, García y Santos, C, Bettucci, L
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AFLATOXINA E SEUS EFEITOS TÓXICOS NA SAÚDE HUMANA

REVISTA SAÚDE MULTIDISCIPLINAR
A aflatoxina é uma micotoxina produzida pelo fungo filamentoso do gênero Aspergillus sp. como um de seus metabólitos, encontrado em alimentos como oleaginosas e grãos. A influência do ambiente tropical, da temperatura e da umidade irão induzir a produção da micotoxina, especialmente relacionada às condições inadequadas de armazenamento do alimento ...
Thales Sales Cavalcante, Lunara Freitas
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Mecanismos moleculares involucrados en la mutagenicidad inducida por aflatoxina B1

Revista Ciencias de la Salud, 2012
La aflatoxina B1 (AFB1) es una micotoxina identificada como el más potente hepatocarcinógeno. El metabolito que resulta del proceso de detoxificación de la AFB1 en el hígado tiene la capacidad de reaccionar con el ADN genómico, generando el aducto AFB1 ...
Diego Fernando Uribe-Yunda
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Efecto de las aflatoxinas sobre la producción porcina

Semiárida, 2018
Las aflatoxinas son un grupo de sustancias altamente tóxicas producidas por ciertas especies de Aspergillus, que contaminan productos agrícolas tales como granos de maíz, maní, semilla de algodón, alimentos para animales, entre otros. Además se pueden encontrar residuos de este tipo de micotoxinas en productos de consumo humano como leche, huevo y ...
Leonardo Antonio Kolman, Martín Francisco Lanzetti   +1 more
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