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Custo-efetividade de lanches e refeições na alimentação escolar de um município do Sul do Brasil [PDF]

Cadernos de Saúde Pública
Diante da importância da efetiva execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar na promoção da segurança alimentar e nutricional das crianças brasileiras, esse estudo propõe uma avaliação econômica do cardápio da alimentação escolar em um município
Gabriela Marques Costa, Julia de Souza Iparraguirre, Flávia Mori Sarti, Daniele Botelho Vinholes   +3 more
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Desafios da regulação sanitária para a segurança dos alimentos adquiridos da Agricultura Familiar para o PNAE

Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2014
Este trabalho objetivou determinar os parâmetros higiênico-sanitários que municípios utilizam para a compra de alimentos da Agricultura Familiar para alimentação escolar, e discutir os desafios para a estruturação da regulação sanitária destes alimentos.
Daniel Henrique Bandoni, Elke Stedefeldt, Ana Laura Benevenuto Amorim, Hélida Ventura Barbosa Gonçalves, Veridiana Vera De Rosso   +4 more
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Agricultura familiar e alimentação escolar: uma revisão da literatura

Diversitas Journal, 2022
A alimentação escolar constitui um dever do Estado e um direito dos estudantes. O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) se destaca por ser um dos maiores programas do mundo a contemplar a alimentação escolar como Direito Humano à Alimentação ...
Naira Christianne Dantas de Almeida, Clecia Simone Gonçalves Rosa Pacheco   +1 more
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O desafio do manejo das dificuldades alimentares na infância: uma análise crítica do guia de orientações da Sociedade Brasileira de Pediatria

Demetra, 2023
The Brazilian Society of Pediatrics (SBP) published In April 2022 some guidelines for managing feeding difficulties (FD) in collaboration with DANONE Nutricia®. This article critically analyzes the publication, highlighting its conceptual weaknesses. The
Lígia Cardoso dos Reis, Viviane Laudelino Vieira, Daniela Neri   +2 more
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Análise e avaliação das especificações dos alimentos contidas em editais de chamadas públicas do PNAE

Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2016
A partir de 2009, especificamente após a promulgação da Lei nº 11.947/2009, os gestores do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE devem utilizar, no mínimo, 30% do total dos recursos financeiros recebidos do Governo Federal na aquisição de ...
Jeanice de Azevedo Aguiar, Ricardo Moreira Calil   +1 more
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Oferta de frutas e hortaliças da agricultura familiar na alimentação escolar

Vigilância Sanitária em Debate, 2016
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) vincula-se à agricultura familiar por Lei que determina que no mínimo 30,0% dos recursos financeiros repassados para os municípios pelo Governo Federal devam ser utilizados na aquisição de gêneros alimentícios diretamente deste segmento.
Barone, Bruna, Nogueira, Rosana Maria, Barros, Thiara Teixeira de, Ribeiro, Tatiane Godoy, Queiroz, Kátia Regina Leoni Silva Lima de, Behrens, Jorge Herman, Rodrigues, Nilo Sérgio Sabbião   +6 more
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Tipificação do bullying sofrido por escolares dos quintos anos do município de Capitão Leônidas Marques (PR) e fatores associados

Demetra, 2022
Objetivo: Caracterizar a ocorrência de ações de bullying em escolares dos quintos anos da rede municipal de ensino de Capitão Leônidas Marques-PR e associá-la a fatores sociais, antropométricos e relativos à escola e ao agressor.
Ana Lia Salbego Rutkankis, Élister Lílian Brum Balestrin Fanin, Camila Elizandra Rossi   +2 more
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Desafios da regulação sanitária para a segurança dos alimentos adquiridos da agricultura familiar para a alimentação escolar | Health regulation challenges for safety of food acquired from family farms for school meals

Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2014
Este trabalho objetivou determinar os parâmetros higiênico-sanitários que municípios utilizam para a compra de alimentos da agricultura familiar para alimentação escolar e discutir os desafios para a estruturação da regulação sanitária destes alimentos ...
Daniel Henrique Bandoni, Elke Stedefeldt, Ana Laura Benevenuto de Amorim, Hélida Ventura Barbosa Gonçalves, Veridiana Vera de Rosso   +4 more
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Avaliação da execução do programa nacional de alimentação escolar em municípios do Tocantins

Extensio: Revista Eletrônica de Extensão, 2021
O Programa Nacional de Alimentação Escolar visa fornecer uma alimentação adequada e saudável aos estudantes. Objetivou-se avaliar a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar em 26 municípios do Tocantins no ano de 2018, com base na Lei n° 11 ...
Joviana Coelho Afonso, Leane de Sousa Santos, Claudia Jaqueline Fialho, Juciléia Maria Casali, Luciana Pereira Jacobsen   +4 more
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Fatores de risco associados ao desenvolvimento de bulimia e anorexia nervosa em estudantes universitários: uma revisão integrativa

HU Revista, 2017
Os transtornos de comportamento alimentar são denominados distúrbios psiquiátricos de etiologia multifatorial, caracterizados por consumo, padrões e atitudes alimentares extremamente distorcidas e preocupação exagerada com o peso eforma corporal, sendo ...
Lívia Garcia Nunes, Mariana Cristina Silva Santos, Anelise Andrade Souza   +2 more
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