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Novas estratégias de posicionamento na fidelização do consumidor infantil de alimentos processados [PDF]

open access: yesCiencia Rural, 2012
As crianças estão assumindo um papel cada vez mais importante nas decisões de consumo familiar em função de sua crescente influência e autonomia na escolha dos produtos adquiridos, o que as torna um segmento de mercado cada vez mais visado nas estratégias de marketing das empresas de produtos manufaturados. Essa dinâmica é particularmente importante no
Angela Rozane Leal De Souza   +1 more
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A BOMBA-RELÓGIO DO SÓDIO: OS ALIMENTOS PROCESSADOS E SEUS RISCOS

Revista Contemporânea
O sódio é um nutriente essencial necessário pelo corpo para manter os níveis de fluido e para proporcionar canais de sinalização nervosas. Entretanto, seu consumo excessivo está associado ao desenvolvimento da hipertensão arterial, doenças cardiovasculares, obesidade e outras doenças, que estão entre as primeiras causas de internações e óbitos no ...
Antonio Zenon Antunes Teixeira
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Análise da qualidade nutricional de alimentos processados em agroindústrias familiares

Revista Caderno Pedagógico
Este trabalho objetivou analisar a qualidade nutricional de alimentos produzidos em agroindústrias familiares, considerando o grau de processamento e a presença de nutrientes críticos. Trata-se de um estudo quantitativo descritivo, realizado com os produtos provenientes de agroindústrias de um município do interior do Rio Grande do Sul.
Cintia Cassia Tonieto Gris   +4 more
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Alimentos funcionais em fontes probióticas de produtos processados

2023
Fátima Alves Teixeira da Rocha   +7 more
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Perceção dos Consumidores Portugueses Relativamente aos Alimentos Processados

Dissertação de Mestrado em Segurança Alimentar apresentada à Faculdade de ...
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‘’APLICAÇÕES DA LOGÍSTICA 4.0 NA CADEIA DE SUPRIMENTOS DE ALIMENTOS MINIMAMENTE PROCESSADOS’’

Revista ft
This article aims to demonstrate the effectiveness and advantages offered by logistics 4.0 tools within supply chains in organizations. The technological landscape is proving to be increasingly favorable, which forces companies to adapt to the restructuring of production, in order to reduce expenses, without compromising quality and consumer ...
Bruno Vitor de Deus   +2 more
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Alimentos orgânicos: dados mercadológicos e análise crítica da legislação brasileira e da qualidade dos alimentos processados

A sociedade espera cada vez mais que haja produção sustentável de alimentos, o que vai ao encontro dos fundamentos associados à produção dos orgânicos, fazendo com que seja uma alternativa interessante e promissora. Por isso, investigar certos aspectos relacionados a este cenário é importante para o fortalecimento do setor dos alimentos orgânicos ...
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Políticas públicas e consumo individual de alimentos: comparativo entre alimentos in natura ou minimamente processados e ultraprocessados

Este estudo buscou analisar o efeito do Programa Bolsa Família e do consumo de ultraprocessado na merenda escolar sobre as demandas individuais de alimentos, considerando alimentos in natura ou minimamente processados e ultraprocessados, conforme a classificação NOVA e do Guia Alimentar para a População Brasileira.
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Quantificação da pegada de carbono de alimentos compostos e/ou processados

2023
Teixeira, António   +4 more
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Consumo de alimentos ultra processados e fatores associados em crianças de seis anos de idade

Ciencia E Saude Coletiva, 2023
Nathalia Tomazoni Silva   +2 more
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