Results 41 to 50 of about 71,169 (102)
Obtención y caracterización de almidón químicamente modificado de arroz [PDF]
, 2018 El objetivo del presente trabajo fue obtener y caracterizar almidón químicamente modificado de arroz a partir de dos variedades de arroz cultivados en la zona de Concordia (Entre Ríos, Argentina).
Cambra, Misael, Pereyra, Florencia
core
Botanical Sciences, 2020 Antecedentes. La supervivencia de plantas depende de la germinación y la asignación de sustancias de reserva de la semilla a la plántula. Preguntas y/o hipótesis: ¿La asignación de biomasa y concentración de sustancias de reserva en semillas y ...
Ma. Luisa Patricia Vargas-Vázquez +6 more
doaj +1 more source
Desenvolvimentos na aplicação do metodo da função de Green local modificado a problemas de placa de Mindlin [PDF]
, 1994 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro TecnologicoAnálise da aplicação do Método da Função de Green Local Modificado - MLGFM para problemas de flexão de placas de Mindlin e desenvolvimento da formulação do mesmo método ...
Munoz Rojas, Pablo Andres
core
Archivos Latinoamericanos de NutriciónIntroducción: las propiedades de los almidones varían significativamente entre fuentes y variedades de una misma especie. La modificación enzimática puede aumentar el contenido de almidón no digerible y fibra dietética, mejorando la solubilidad.
Maloy Hernández Hernández +10 more
doaj +1 more source
, 2015 El almidón es un producto natural ampliamente distribuido y de bajo costo, por lo que es muy utilizado en un gran número de industrias. Se encuentra en diversas fuentes vegetales de donde puede ser extraído.
Bello Flores, Christopher Adrián
core
EVALUACIÓN DE PROPIEDADES MECÁNICAS, ÓPTICAS Y DE BARRERA ENPELÍCULAS ACTIVAS DE ALMIDÓN DE YUCA
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2014 Películas obtenidas a partir de almidón de yuca de la variedad CM 7138 -7, nativo y modificado por hidroxipropilación, fueron sometidas a evaluaciones mecánicas, ópticas y de barrera, durante periodos de tiempo de 0, 30, 60, 90 y 120 días determinando el
JOSÉ FELIPE CORTÉS +3 more
doaj +2 more sources
PRODUCCIÓN DE α-AMILASA CON CÉLULAS LIBRES E INMOVILIZADAS DE Thermus sp. [PDF]
Revista Mvz Cordoba, 2003 Se compara la producción de á-amilasa termoestable a partir de almidón, empleando una cepa autóctona deThermus sp., en cultivo discontinuo con células libres e inmovilizadas en 3% p/v de alginato de sodio.
Sarmiento VC +4 more
doaj
Obtención y caracterización de un polímero biodegradable a partir del almidón de yuca
Ingeniería y Ciencia, 2006 En esta investigación se obtiene un polímero biodegradable a partir del almidón de yuca al procesar mezclas de almidón modificado con glicerina y agua como plastificantes, utilizando un molino abierto y una extrusora de monohusillo.
Gladys Ruiz Avilés
doaj
Uso de almidón de papa modificado como agente acoplante en compuestos polímero-fibras de madera
, 2018 En los materiales compuestos es importante lograr una buena unión entre la matriz y el refuerzo, para lo cual se utiliza un agente de acoplamiento. Se estudió el efecto del almidón de papa modificado como agente acoplante, en la resistencia mecánica y en
González Mancilla, Yenny Marlén
core
Revisión de la modificación química del almidón con ácidos orgánicos
Ingeniería e Investigación, 2008 La obtención de un material biodegradable a partir de la reacción del almidón con ácidos orgánicos tiene gran interés debido a que conllevaría a la generación de nuevos materiales con propiedades físicas y químicas que podrán utilizarse ampliamente en ...
Oscar Iván Peñaranda Contreras +2 more
doaj