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Casa de semillas Taapay Mikuy : Estrategia de la Universidad Tecnológica de Pereira para la conservación de la agrobiodiversidad [PDF]
, 2013 La agroecología es una apuesta social y política que propende por una forma de agricultura respetuosa con el ambiente y socialmente justa, cuyo fin es la transformación del sistema alimentario con el trabajo de múltiples actores.
Barrera Montealegre, Juan Sebastián +1 more
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Efecto de recubrimiento de almidón de yuca y cera de abejas sobre el chontaduro
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2014 El chontaduro tiene alto valor nutritivo y es uno de los frutos más completos como alimento, sin embargo, es altamente perecedero lo que lo hace susceptible a sufrir daños que afectan su calidad y aceptación.
Zulma Lizeth Tosne +2 more
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"Organismos modificados genéticamente: del mundo a Cataluña" [PDF]
, 2011 Treball presentat a l'assignatura de Deontologia i Veterinària Legal ...
Pascual Fernández, Andreu +2 more
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Caracterización isoenzimática de nueve variedades botánicas de tigridia pavonia (l. f.) DC [PDF]
, 2008 Se estudiaron los patrones de bandeo isoenzimáticos (PBI) de nueve variedades botánicas de Tigridia pavonia (L. f.) DC., especie nativa de México con un alto potencial ornamental. Las variedades fueron recolectadas en tres municipios del Estado de México:
ARZATE FERNANDEZ, AMAURY MARTIN +7 more
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Brazilian Journal of Food Technology, 2017 Resumen El objetivo de este trabajo radicó en encontrar las condiciones óptimas para la obtención de un aceite de cardamomo, extraído por FSC a escala semi-industrial, con rendimientos iguales o superiores a los métodos convencionales, pero con calidad ...
María Eugenia Villada Ramírez +5 more
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, 2017 This article analyzes the properties, characteristics and conditions for obtaining polymeric structures; films using starch extracted from various natural sources, such as corn, rice, potatoe, cassava, quinoa, banana.
Bernal Bustos, Claudio Raúl +5 more
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2012 Se ha evaluado la morfología superficial de almidones termoplásticos (TPS) obtenidos de tres variedades de almidón modificado de yuca, plastificante y un agente antimicrobiano.
Reinaldo Velasco +4 more
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PolímerosEl aceite de ricino se modificó por transesterificación con pentaeritritol. Paralelamente, se utilizó la reacción de glucosilación con glicerol para dividir el almidón en unidades monosacáridos. El glucósido obtenido reaccionó por transesterificación con
Manuel F. Valero +4 more
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Guía metodológica de implantación de la Directiva REACH en una industria química [PDF]
, 2007 El 1 de junio de 2007 entrará en vigor la Directiva REACH (Registro, Evaluación y Autorización de Sustancias Químicas, por sus siglas en inglés). El nuevo sistema obligará a todas las empresas productoras, importadoras y consumidoras de productos ...
Gens Fernández, Clara
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La disputa por el maíz en México: ¿bien común o mercancía? [PDF]
, 2011 Profunda investigación donde se clarifican los avances tecnológicos que pueden ayudar a combatir el hambre en el mundo y los riesgos de que estos sean manejados por unas cuantas ambiciosas empresas biotecnológicas.ITESO, A ...
Carreón-García, Areli R. +1 more
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