Results 81 to 90 of about 2,964 (103)
Some of the next articles are maybe not open access.

Antioksidansi u aterosklerozi

2015
Ateroskleroza je kronična, progresivna, upalna bolest arterija koja se asimptomatski razvija desetljećima. Faktori koji mogu utjecati na njezin razvoj su hiperlipidemija, hipertenzija, pušenje, dijabetes i dr. Najvažnije posljedice ateroskleroze su koronarna bolest srca (posebno infarkt miokarda) i moždani udar.
openaire   +1 more source

Antioksidansi u hrani

2010
Antioxidants are molecules capable of preventing oxidation of other molecules. The reaction of oxidation can produce free radicals, which then can start chain reactions that damage cells. Therefore, the main antioxidant properties are its ability to neutralize free radicals, which are very reactive and are present in almost all biological systems. Free
openaire   +2 more sources

Antioksidansi u hrani - Propisi za vježbe

2009
Određivanje markera oksidativnog oštećenja makromolekula (TBK broja). Izolacija kofeina iz čaja. Određivanje ukupnog antioksidativnog kapaciteta meda FRAP metodom. Određivanje ukupnih flavonoida.
Banjari, Ines   +2 more
openaire  

Antioksidansi u hrani

2017
U organizmu čovjeka svakodnevno nastaju slobodni radikali, visoko reaktivni spojevi koji napadaju obližnje molekule, čine ih novim radikalima te na taj način dovode do lančanih reakcija. Slobodni radikali nastaju zbog izloženosti zagađenom okolišu, zbog pušenja, pretjerene konzumacije alkohola te zbog infekcija, stresa ili starenja, a najčešći slobodni
openaire   +2 more sources

Slobodni radikali i antioksidansi

2009
U ovom poglavlju knjige opisana su svojstva kisika i reaktivnih kisikovih vrsta, antioksidacijska obrana organizma, te značenje oksidacijskog stresa u različitim patološkim stanjima.
openaire  

Antioksidansi u prehrani

2010
Antioksidansi su skupina različitih prirodnih spojeva koji u organizmu čovjeka igraju važnu ulogu zaštite od štetnog djelovanja slobodnih radikala. Dva su izvora antioksidansa: prvo, naš vlastiti organizam je sposoban proizvesti antioksidanse, uz pomoć vitamina i minerala, drugi, vanjski, izvor antioksidansa je hrana.
openaire   +1 more source

Antioksidansi u eritrocitima i serumu bolesnika na hemodijalizi

1998
U bolesnika s kroničnim zatajenjenjem bubrega, posebice onih koji se podvrgavaju liječenju postupkom hemodijalize postoje preduvjeti za nastavak oksidativnog stresa odnosno poremećenog odnosa slobodnih radikala i antioksidansa u organizmu koji je jedan od važnih činitelja u nastanku ateroskleroze.
openaire   +2 more sources

Prirodni fenolni antioksidansi

2008
Antioksidans je molekula sposobna usporiti ili spriječiti oksidaciju drugih molekula. Reakcije oksidacije mogu rezultirati stvaranjem slobodnih radikala koji pokreću lančane reakcije i time oštećuju stanice. Antioksidansi prekidaju te lančane reakcije uklanjanjem intermedijera slobodnih radikala i inhibiranjem drugih reakcija oksidacije tako što ...
openaire   +1 more source

Antioksidansi kao preventivna terapija urolitijaze u staničnom modelu

2017
Urolitijaza je karakterizirana stvaranjem solidnih depozita unutar renalnog sustava. Postoje brojni uzroci nastanka bubrežnih kamenaca. Većina kamenaca sastavljena je od kalcijevog oksalata, koji stvara slobodne radikale te time uzrokuje oksidativno opterećenje i oštećenje endotelnih stanica bubrega.
Kizivat, Tomislav   +9 more
openaire   +2 more sources

ANTIOKSIDANSI IZ SAMONIKLIH GLJIVA

2013
Održavanje ravnoteže između nastajanja slobodnih radikala i antioksidacijske obrane, nužan je preduvjet za normalno funkcioniranje organizma. Za organizam kažemo da je pod oksidativnim stresom kada ta ravnoteža ima tendenciju nastajanja slobodnih radikala.
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy