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Potencial antioxidante de frutas do Nordeste brasileiro

Evidência
Este trabalho de revisão tem como enfoque abordar o potencial biológico das frutas com propriedades antioxidantes do Nordeste brasileiro. Baseado na limitada ação dos antioxidantes endógenos frente as ROS, obter antioxidantes exógenos principalmente ...
Yasmim Costa Mendes , João Guilherme Nantes Araújo, Ana Larysse Lacerda Dourado, Karinny Farias Silva, Adrielle Zagmignan, Amanda Silva dos Santos Aliança   +5 more
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Desenvolvimento e estudos de estabilidade de cremes e géis contendo sementes e extratos do bagaço da uva Isabel (Vitis labrusca L.)

Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, 2010
No cenário mundial, inúmeras indústrias de cosméticos buscam a inovação, utilizando-se de matériasprimas de origens diversificadas, principalmente oriundas de vegetais, representando uma alternativa de substituição de materiais sintéticos por naturais ...
V.B. Souza, J.R.N. Ferreira
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Influence of Consumption of Orange Juice (Citrus Sinensis) on Cardiac Remodeling of Rats Submitted to Myocardial Infarction. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2021
Oliveira BC, Santos PP, Figueiredo AM, Rafacho BPM, Ishikawa L, Zanati SG, Fernandes AAH, Azevedo PS, Polegato BF, Zornoff LAM, Minicucci MF, Paiva SAR.   +11 more
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Antioxidantes em frutos e vegetais [PDF]

, 2000
O oxigénio é um elemento necessário à sobrevivência da maioria dos seres vivos. Contudo, este pode revelar-se tóxico, provocando a oxidação e a destruição celular.
Figueira, Ana Cristina Oliveira Lopes, Marcelino, Ana Margarida   +1 more
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ELABORAÇÃO DE PRODUTO CÁRNEO DE TILÁPIA COM ANTIOXIDANTES VISANDO SUA UTILIZAÇÃO COMO RECHEIO OU ACOMPANHAMENTO DA REFEIÇÃO

Alimentos e Nutrição, 2012
O objetivo deste trabalho foi elaborar um produto cárneo para ser utilizado como recheio ou acompanhamento de refeições a partir de resíduos da filetagem de tilápia.
Gisele LAROSA, Maria Regina Barbieri de CARVALHO, Rose Meire VIDOTTI, Tania Mara Azevedo LIMA, Volnei Fernandes ALVES   +4 more
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Potencial antioxidante in vitro das folhas da Bauhinia ungulata L.

Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, 2014
A Bauhinia ungulata L. (Pata de Vaca) é uma planta nativa do Brasil, encontrada principalmente na região Amazônica, Cerrado e Mata Atlântica, utilizada popularmente no tratamento do diabetes.
Cristiane da Silva Paula, Vanessa Cristina Dias Canteli, Beatriz Cristina Konopatzki Hirota, Ranieri Campos, Vinícius Bednarczuk de Oliveira, Milena Kalegari, Cristiane Bezerra da Silva, Geciani Miriam Silva, Obdúlio Gomes Miguel, Marilis Dallarmi Migue   +9 more
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Subprodutos e desperdícios da produção vinícola para a obtenção de nutracêuticos [PDF]

, 2016
Atualmente, a União Europeia encoraja o uso de subprodutos agro-alimentares como forma de obtenção de nutracêuticos, tais como proteínas, fibras, polissacarídeos, fitoquímicos, entre outros.
Ferreira da Vinha, Ana, Nunes, Ana, Pereira, Ana Filipa, Silva, Carla Sousa e   +3 more
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ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DEL ACEITE ESENCIAL DE ORÉGANO (Lippia origanoides H.B.K) DEL ALTO PATÍA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO ÓLEO ESSENCIAL DE ORÉGANO (Lippia origanoides H.B.K) DO ALTO PATIA ANTIOXIDANT ACTIVITY OFESSENTIAL OILS OF OREGANO (Lippia origanoides H.B.K) GROWN IN ALTO PATIA

Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2012
Debido a los posibles efectos carcinogénicos de algunos antioxidantes sintéticos las investigaciones sobre la obtención y evaluación de antioxidantes naturales tienen un creciente interés.
OSCAR ARANGO B., DIANA PANTOJA D., LORENA SANTACRUZ CH., ANDRÉS M. HURTADO B.   +3 more
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Sinopse sobre a flora e vegetação natural do Alentejo e Algarve [PDF]

, 2011
O Alentejo e Algarve possuem áreas com vegetação natural de elevado interesse para a conservação da biodiversidade, tanto a nível ibérico como europeu.
Pereira, Marízia
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Absence of Atherosclerosis in Chagas' Disease: The Role of Trypanosoma Cruzi Transialidase. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2020
Higuchi ML.
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