Results 91 to 100 of about 38,513 (206)
Caracterização das propriedades funcionais do jambolão. [PDF]
, 2013 bitstream/item/30458/1/boletim-79 ...
PEREIRA, M. C., VIZZOTTO, M.
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Cardioprotective Effect of Maternal Supplementation with Resveratrol on Toxicity Induced by Doxorubicin in Offspring Cardiomyocytes. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2021 Brito VB +3 more
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The Year in Basic Research 2021: the Search for Translational Models. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2022 Gatto M, Mota GAF, Okoshi MP.
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Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, 2013 Neste trabalho foram determinadas algumas características físico-químicas de própolis de Santa Maria- RS. Foram analisadas seis amostras comerciais obtidas em farmácias e lojas de produtos naturais na cidade citada.
Elizângela Alves +1 more
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Conteúdo de fenólicos totais, antocianinas, taninos e atividade antioxidante de três cultivares de feijão-caupi. [PDF]
, 2013 O feijão-caupi ou feijão-de-corda, assim como outras leguminosas, apresenta substâncias polifenólicas na composição de seus grãos. Tendo em vista a preocupação crescente dos consumidores com a dieta, as positivas implicações dos compostos fenólicos e de ...
ARAÚJO, M. A. da M. +5 more
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Archivos Latinoamericanos de NutriciónEste trabalho objetivou caracterizar polpas comerciais de açaí, além de correlacionar a contribuição da vitamina C, carotenóides totais e compostos fenólicos com a atividade antioxidante desses produtos, verificando ainda os parâmetros referentes à ...
Gerusa Matias dos Santos +5 more
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Alimentos e Nutrição, 2011 <p align="justify"> Três variedades de frutas cÃtricas (laranja valência, tangor murcote e limão tahiti) foram analisadas quanto ao teor de fl avonoides totais, carotenoides totais, ácido ascórbico, fenólicos totais e atividade antioxidante.
A. G. DUZZIONI +3 more
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Estudo do potencial antioxidante de vegetais em produção aquapónica [PDF]
, 2015 Dissertação de Mestrado, Tecnologia e Segurança Alimentar, 14 de Dezembro de 2015, Universidade dos Açores.[...]. No presente trabalho pretendeu-se estudar efeito de diferentes sistemas de cultivo de repolhos no seu conteúdo em antioxidantes.
Rico, Hugo Miguel Valadão
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Antioxidant and Anti-Inflammatory Effects of Orange Juice. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2021 Martinez PF +4 more
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ÁCIDOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM FRUTO DE PHYSALIS PERUVIANA L
Alimentos e Nutrição, 2009 <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> Physalis peruviana (physalis) é uma fruta exótica com produção crescente no Brasil, havendo poucos trabalhos científicos ...
Ismael Ivan ROCKENBACH +6 more
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